Cara Bikin Nasi kuning tumpeng Super

Nasi kuning tumpeng. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. Nasi Kuning – Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng., Nasi tumpeng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Sedangkan sudah ada beragam macam jenis, pada dasarnya nasi tumpeng adalah nasi yang ditumpeng yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin semua jenis nasi tumpeng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini yakni salah satu resep nasi tumpeng yang bisa kau coba lho.

Nasi kuning tumpeng Mohon maaf, Nasi Kuning Ibu Nur masih tutup jualan. Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia. Berikut resepnya untuk kamu coba di rumah. Nah, rupanya memasak Nasi kuning tumpeng sederhana namun dengan 11 dan 9 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi kuning tumpeng

Sekiranya membahas nasi tumpeng, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sebetulnya ada tipe nasi tumpeng yang berwarna terang sebab tak memakai kecap. Nasi tumpeng ini disebut dengan nasi tumpeng oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tumpeng, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi tumpeng ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 1000 gram dari beras.
  2. Persiapan 100 gram dari ketan putih.
  3. Persiapan 1 liter dari santan kental.
  4. Anda butuh 50 gram dari kunyit parut.
  5. Anda butuh 3 butir dari bawang putih cincang.
  6. Persiapan 5 lembar dari Daun salam.
  7. Anda butuh 3 batang dari Sereh.
  8. Yang dibutuhkan 3 lembar dari Pandan.
  9. Yang dibutuhkan 3 lembar dari Daun jeruk.
  10. Persiapan dari Garam.
  11. Yang dibutuhkan dari Minyak sedikit utk menumis.

Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas. Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Nasi kuning itu nasi yang berwarna kuning yang warnanya diambil dari warna alami kunyit, jadi kalo warna nasi kuning sendiri artinya melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan.. Tumpeng Nasi Kuning, Tumpeng Enak, Lezat, Hiasan Tumpeng yang menawan dan bergizi tanpa mengesampingkan kaidah tumpeng itu sendiri, Tumpeng Tradisional, Tumpeng Karakter, Delivery.

Cara Membuat Nasi kuning tumpeng

  1. Campur beras dan ketan lalu cuci bersih stelah itu rendam selama 1 jam.
  2. Tumis bawang putih yang sudah di cincang angkat dan sisihkan.
  3. Campur kunyit dan santan lalu saring berulang sampai dapat warna kuning.
  4. Masak santan beserta bawang putih dan semua rempah tambahkan garam, aduk terus sampai mendidih lalu sisihkan.
  5. Kukus beras yg sudah direndam tadi sampai tekstur beras menggumpal menyatu kurang lebih 30 menit.
  6. Setelah beras menggumpal angkat lalu tuang dlm wadah besar kemudian siram dg santan yg sudah dimasak tadi, kondisi santan harus panas ya.
  7. Aduk rata beras dengan santan tadi dalam wadah lalu diamkan selama 30 menit.
  8. Setelah 30 menit di diamkan kusus kembali beras yang sudah jadi aron tadi sampai matang.
  9. Setelah matang angkat dan sajikan bersama teman2nya 😉.

Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi tumpeng. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi tumpeng. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi tumpeng bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi tumpeng dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda mau mengakhiri memasak nasi tumpeng. Jikalau segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi tumpeng restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi tumpeng tersebut amat berbeda dengan nasi tumpeng lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tumpeng dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, jika sedikit saja terlambat, maka nasi tumpeng akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tumpeng restaurant terasa lebih enak, sebab aromanya yang amat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *