Cara Bikin Nasi Tumpeng Peda Mantab

Nasi Tumpeng Peda. Lihat juga resep Tumpeng Nasi urap-urap enak lainnya. Последние твиты от Pesan Nasi Tumpeng (@RoyalTumpeng). Pesan Nasi Tumpeng Kuning Enak dan Berkualitas di Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Santara – Halaman Nasi Peda Pelangi webiste Santara., Nasi tumpeng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Meski telah ada beraneka variasi ragam, pada dasarnya nasi tumpeng adalah nasi yang ditumpeng yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi tumpeng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini adalah salah satu resep nasi tumpeng yang dapat Anda coba lho.

Nasi Tumpeng Peda Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Nah, terbukti memasak Nasi Tumpeng Peda sederhana namun dengan 13 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Tumpeng Peda

Jikalau membahas nasi tumpeng, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebenarnya ada variasi nasi tumpeng yang berwarna jelas sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi tumpeng ini disebut dengan nasi tumpeng oriental. SeAndainya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tumpeng, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi tumpeng ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 1 ekor dari Ikan Asin Peda.
  2. Persiapan 2 liter dari Beras.
  3. Yang dibutuhkan 1 buah dari Kelapa, parut.
  4. Persiapan 2 sdm dari Garam.
  5. Persiapan Secukupnya dari Kaldu Bubuk (bila suka).
  6. Persiapan 1-2 gayung dari Air.
  7. Anda butuh dari Bahan Bumbu :.
  8. Persiapan 3-5 cm dari Kunyit.
  9. Persiapan 2 siung dari Bawang Merah.
  10. Yang dibutuhkan 2 buah dari Bawang Putih.
  11. Anda butuh 1 sdm dari Ketumbar.
  12. Yang dibutuhkan 2 cm dari Kayu Manis.
  13. Yang dibutuhkan 1 buah dari Bunga Lawang.

Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Menyediakan Tumpeng atau nasi Tumpeng dengan berbagai. Melayani pemesanan nasi tumpeng dan nasi kotak (box) untuk acara kantor, selamatan, ulang tahun di Jakarta.

Cara Membuat Nasi Tumpeng Peda

  1. Siapkan kelapa yg sudah diparut, lalu sangrai bersama bahan bumbu hingga matang (kuning kecoklatan)…
  2. Lalu tumbuk hingga halus.. Setelah halus, simpan dlm wadah tertutup. (karna aku buat tumpeng pagi-pagi, sorenya aku sangrai dulu kelapanya. Jdi aku biarkan semalaman).
  3. Siapkan ikan pedanya. Goreng bulak balik sampai matang..
  4. Nah minyak bekas goreng pedanya dipakai buat goreng sangrai kelapanya bun. Lalu beri sedikit air. Dan tunggu mendidih..
  5. Siapkan panci untuk memasak beras, beri 1 gayung air, didihkan. Sambil menunggu, Ambil beras, kemudian cuci hingga bersih. Setelah air mendidih, masukkan berasnya bersama sangrai kelapa tdi. lalu aduk pelahan dan atur airnya. (seperti memasak dlm cosmos. Bila kurang air bisa ditambah. Apinya kecil aja ya bun) tambahkan garam dan kaldu bubuk ya😉.
  6. Sambil sesekali diaduk, tunggu sampai air menyusut. Lalu matikan. Diamkan sebentar. Siapkan langseng untuk mengukus nasi. Tata nasi diatas lap pembungkusnya dan peda diatas nasi. Kukus dengan api sedang. Kurleb 30 menit, Dimulai saat air mendidih (saheng)..
  7. Bila sudah matang, matikan api dan angkat nasi lalu dinginkan. Terakhir, ambil pedanya lalu aduk bersama nasinya..
  8. Bila sudah mulai dingin, masukkan dlm wadah nasi dan siap disajikan…

Juga menjual snack box dan tumpeng mini harga murah. Pesan Nasi Tumpeng & Nasi Box / Nasi Kotak di Jakarta ( Selatan,Barat,Pusat,Timur),Depok, Tangerang. Untuk Acara Ulang Tahun,Selametan kantor,Syukuran,Tujuh Bulanan. Di Indonesia tradisi merayakan sesuatu dengan nasi tumpeng masih sangat digemari. NASI TUMPENG – Masyarakat Indonesia sebagaian besar masih menjunjung tinggi adat istiadat atau budaya leluhur para nenek moyang.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi tumpeng. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi tumpeng. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi tumpeng bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi tumpeng dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi tumpeng. SeAndainya seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi tumpeng restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi tumpeng tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi tumpeng lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tumpeng dengan teknik tersebut. Bebauan, kalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi tumpeng akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tumpeng restaurant terasa lebih sedap, karena wewangiannya yang amat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *