Tutorial Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Lezat

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. #NasiKebuliKambing #NasiKebuliRiceCooker Bismillah Assalamu'alaikum Selamat hari raya idul Adha. kali ini share resep dari olahan daging kambing yg. Kini memasak nasi kebuli terasa mudah dengan mengikuti resep nasi kebuli kambing rice cooker berikut ini., Nasi kebuli merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Padahal sudah ada beraneka tipe ragam, pada dasarnya nasi kebuli yakni nasi yang dikebuli yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh macam nasi kebuli yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini merupakan salah satu resep nasi kebuli yang dapat kau coba lho.

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nah, agar momen hari raya semakin afdol, dengan hidangan Di resep nasi kebuli tanpa rice cooker ini, pertama kamu harus tumis bawang bombay dengan margarin dan minyak hingga layu dan wangi. Bedanya, nasi kebuli ini bisa dimasak dengan rice cooker ataupun dimasak dengan cara dikukus. Kali ini saya akan membagikan resep Nasi Kebuli Kambing yang dimasak dengan menggunakan rice cooker, anti ribet dan cepat. Nah, rupanya memasak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker simpel tapi dengan 23 dan 10 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Apabila membahas nasi kebuli, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sebenarnya ada ragam nasi kebuli yang berwarna terang karena tidak menerapkan kecap. Nasi kebuli ini disebut dengan nasi kebuli oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak kebuli, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kebuli ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 250 gram dari Beras Basmati.
  2. Persiapan 1/2 kg dari daging kambing.
  3. Yang dibutuhkan 1 potong dari buah nanas.
  4. Anda butuh 15 siung dari bawang merah.
  5. Yang dibutuhkan 7 siung dari bawang putih.
  6. Yang dibutuhkan dari Bawang bombay (di resep asli ga ada).
  7. Anda butuh 1/2 sdt dari adas.
  8. Anda butuh 1/2 sdt dari ketumbar.
  9. Anda butuh 1 ruas dari lengkoas geprek (saya skip).
  10. Persiapan 1 ruas dari jahe geprek.
  11. Yang dibutuhkan 1 sdt dari kunyit bubuk (saya skip).
  12. Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
  13. Persiapan 1 btg dari sereh geprek.
  14. Yang dibutuhkan 5 bh dari bunga lawang.
  15. Anda butuh 8 bh dari kapulaga (saya pake yg hijau).
  16. Yang dibutuhkan 1 bh dari pala (saya skip).
  17. Yang dibutuhkan 5 bh dari cengkeh (saya skip).
  18. Persiapan secukupnya dari Merica.
  19. Persiapan secukupnya dari Garam.
  20. Yang dibutuhkan dari Gula (saya ga pake).
  21. Yang dibutuhkan secukupnya dari Santan.
  22. Anda butuh secukupnya dari Minyak.
  23. Yang dibutuhkan dari Air kaldu daging kambing.

Cara membuat nasi kebuli kambing bisa dengan menggunakan rice cooker. Nasi kebuli identik disajikan bersama daging kambing, kismis, dan acar yang segar. Kekayaan cita rasa dan aroma dari hidangan ini tentu mampu membuat lidah para penikmatnya terasa dimanjakan. Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage.

Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. Rendam Beras selama 1 jam.
  2. Selagi menunggu beras yg direndam, parut nanas dan balurkan ke daging kambing lalu diamkan selama ½ jam.
  3. Cuci daging dr parutan nanas dan rebus dgn ditambahkan garam 1 sdm sampai empuk.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, adas, ketumbar, merica.
  5. Tumis bawang bombay dgn menggunakan minyak dan mentega. Lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, jahe, sereh, bunga lawang, kayu manis, dan daun jeruk.
  6. Masukkan daging (yg sdh dipotong2) hingga berubah warna lalu tambahkan air kaldu. Rebus bbrp saat sambil tambahkan santan dan garam (saya tambahkan royco sedikit) aduk2 hingga santan mengeluarkan minyak.
  7. Masukkan beras yg sdh direndam tadi, kemudian aduk2 hingga nasi tanak seperti nasi aron sambil koreksi rasa.
  8. Apabila nasi sudah hampir matang (aron) masukkan ke dalam rice cooker, jangan lupa di stel mode cooking ya moms 😁dan tunggu sampai matang.
  9. Siap disantap dengan sambal, acar dan emping.
  10. Selamat mencoba. Happy cooking 😊.

Cara membuat nasi kebuli kambing banyak dicari orang di internet. Bukan tanpa alasan, menu satu ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dengan aroma Cara membuat nasi arab ini sendiri tidaklah sulit. Bahkan Anda bisa membuatnya dengan menggunakan rice cooker yang Anda miliki di rumah. Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membikin nasi kebuli. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kebuli. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi kebuli bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi kebuli dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda mau mengakhiri memasak nasi kebuli. Apabila seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan pedoman sudah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi kebuli restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, aroma dari nasi kebuli hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi kebuli lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kebuli dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, sekiranya sedikit saja telat, karenanya nasi kebuli akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kebuli restaurant terasa lebih nikmat, sebab aromanya yang amat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak menempel pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *