Cara Membuat Nasi bakar ayam jamur Enak

Nasi bakar ayam jamur. Lagi musimnya nasi bakar karena rasanya yang begitu gurih dan menggugah selera, ingin membuatnya dengan isi ayam dan jamur silahkan lihat video ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi., Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Padahal sudah ada bermacam macam variasi, pada dasarnya nasi bakar adalah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi bakar yang bisa Anda coba lho.

Nasi bakar ayam jamur Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep Sederhana Nasi Bakar dengan Ayam Suwir +Jamur Enoki. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nah, ternyata memasak Nasi bakar ayam jamur sederhana tetapi dengan 12 dan 9 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi bakar ayam jamur

SeAndainya membahas nasi bakar, lazimnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sebetulnya ada variasi nasi bakar yang berwarna jelas karena tak mengaplikasikan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 2-3 mangkok dari nasi.
  2. Anda butuh 10 lembar dari daun pisang (sesuaikan).
  3. Anda butuh 3 potong dari ayam (lebih baik paha/ yg banyak lemak).
  4. Yang dibutuhkan 1/4 bungkus dari jamur (bebas jamur nya saya pakai jamur kancing).
  5. Anda butuh 1/2 sdt dari ebi.
  6. Anda butuh 10 buah dari bawang merah.
  7. Yang dibutuhkan 4 buah dari bawang putih.
  8. Yang dibutuhkan 5 sdm dari kecap manis.
  9. Anda butuh 3 sdm dari kecap asin.
  10. Anda butuh 1 sdm dari kecap ikan.
  11. Persiapan dari Garam + gula.
  12. Yang dibutuhkan 5 sdm dari minyak utk menumis.

Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur enak lainnya!

Cara Membuat Nasi bakar ayam jamur

  1. Potong ayam sesuai selera, atau kotak kecil. Jika ada lebihan kulit ayam bisa dimasukkan menambahkan rasa..
  2. Iris tebal jamur, karna jamur akan menyusut selama proses memasak..
  3. Rajang halus bawang merah & putih. Rajang juga ebi yg telah direndam dan tiriskan..
  4. Siapkan wajan, tumis bawang merah + putih. Masukkan ebi & ayam, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bahan kecap aduk hingga rata, tambahkan sedikit air tunggu hingga sat / air berkurang. Cek rasa tambahkan gula / garam. *Disini raaa ayam akan asin dominan manis jika suka pedas bisa tambahkan lada / cabe iris..
  5. Jika sudah berkurang matikan kompor..
  6. Siapkan daun pisang. Tips: bakar sebentar lembaran daun pisang agar fleksibel / lemes jadi mudah dilipat dan tidak mudah robek..
  7. Masukkan 3-5 sdm nasi ke daun pisang ratakan, diatasnya beri tumis ayam jamur + kuah tumisannya. Lipat memanjang tusuk/ tutup dengan strapless/ tusuk gigi..
  8. Bakar diatas wajan hingga bagian daun pisang terbakar..
  9. Siap disajikkan. Dibawa bekal kirim – kirim lewat ojek online pun aman dan tetap hangat. Selamat mencoba! *Kirim repost buru buru hihihi.

Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi bakar. Jikalau semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi bakar tersebut betul-betul berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik hal yang demikian. Bebauan, apabila sedikit saja telat, maka nasi bakar akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, karena aromanya yang benar-benar khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *