Resep Nasi uduk Lezat

Nasi uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk., Nasi uduk yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Walaupun sudah ada beraneka variasi jenis, pada dasarnya nasi uduk yakni nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin segala macam nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini yakni salah satu resep nasi uduk yang dapat Anda coba lho.

Nasi uduk The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk Betawi – Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nah, rupanya memasak Nasi uduk simpel melainkan dengan 11 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi uduk

Bila membahas nasi uduk, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada tipe nasi uduk yang berwarna terang karena tak menerapkan kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi uduk ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 3 dari Beras gelas.
  2. Anda butuh 3 dari Daun salam.
  3. Persiapan 1 buah dari Sereh.
  4. Persiapan dari Santan (saya pake kara).
  5. Yang dibutuhkan secukupnya dari Garam.
  6. Yang dibutuhkan dari Pelengkap.
  7. Anda butuh dari Bihun goreng.
  8. Persiapan dari Sambel goreng.
  9. Anda butuh dari Kerupuk.
  10. Yang dibutuhkan dari Oreg tempe.
  11. Persiapan dari Bawang goreng.

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Cara Membuat Nasi uduk

  1. Cuci beras. Masukkan beras ke dalam rice cooker tambahkan santan, sereh, daun salam dan garam secukupnya.
  2. Setelah magicom bunyi tanda matang.. lalu aduk2.
  3. Penyajian Susun lauk di sekeliling nasi uduk. Beri taburan bawang merah goreng dan bihun goreng tempe Tambahkan kerupuk sambel sebagai pelengkap.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk – Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk makanan populer di Indonesia.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi uduk. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi uduk. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi uduk bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi uduk. Jikalau segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi uduk hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik tersebut. Wewangian, bila sedikit saja terlambat, maka nasi uduk akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih sedap, karena aromanya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *