Tutorial Nasi liwet teri (ricecooker) Lezat

Nasi liwet teri (ricecooker). Nasi liwet adalah salah satu menu favorit orang indonesia. Saat ini menu nasi liwet banyak ditemui di restoran restoran. Resep Nasi Liwet Isi Teri dan Petai., Nasi liwet yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali macam. Sedangkan sudah ada berbagai ragam variasi, pada dasarnya nasi liwet merupakan nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini ialah salah satu resep nasi liwet yang dapat kau coba lho.

Nasi liwet teri (ricecooker) Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth. Nah, rupanya memasak Nasi liwet teri (ricecooker) simpel namun dengan 12 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi liwet teri (ricecooker)

Bila membahas nasi liwet, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada jenis nasi liwet yang berwarna jelas karena tak memakai kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 2 cup dari beras.
  2. Yang dibutuhkan 1/2 bks kecil dari Santan kara.
  3. Yang dibutuhkan Secukupnya dari teri (sudah d rendam).
  4. Anda butuh dari 5 siung bawang merah (iris).
  5. Persiapan 3 siung dari bawang putih (iris).
  6. Anda butuh 3 lembar dari daun salam.
  7. Anda butuh 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Anda butuh 1 batang dari serai (geprek).
  9. Persiapan dari Cabe merah/cabe rawit (sesuai selera) (iris).
  10. Anda butuh dari Air.
  11. Anda butuh dari Minyak goreng.
  12. Persiapan 1/2 bks dari royco ayam.

Resep Nasi Liwet Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.

Cara Membuat Nasi liwet teri (ricecooker)

  1. Cuci bersih beras.
  2. Siapkan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk, cabai.. tumis sampai harum.
  3. Setelah itu masuk kan semua bumbu yg sudah d tumis di atas beras yg sudah d cuci bersih.
  4. Tambah kan air seruas jari (sama kaya masak nasi biasa).
  5. Tambahkan santan, kaldu ayam.. aduk2… lalu masak d rice cooker.. jgn lupa d pijit tombol masak nya ๐Ÿ˜†.

Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Nasi liwet ini fleksibel banget, kalau sukanya ikan teri bisa pakai ikan teri.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi liwet. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi liwet dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi liwet. Jika semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi liwet hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Bebauan, apabila sedikit saja terlambat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih sedap, sebab bebauannya yang sangat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *