Panduan Membuat Nasi uduk gurih Lezat

Nasi uduk gurih. Brilio.net – Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia. Rasanya menu satu ini hampir disukai semua orang. Nasi uduk juga cocok kalau disebut sebagai menunya orang Indonesia., Nasi uduk yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Walaupun telah ada bermacam tipe ragam, pada dasarnya nasi uduk yaitu nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh tipe nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi uduk yang bisa Anda coba lho.

Nasi uduk gurih Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk untuk saya. Beliau tak banyak pakai rempah, tapi nasi uduknya gurih dan cukup wangi. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Nah, ternyata memasak Nasi uduk gurih simpel melainkan dengan 6 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi uduk gurih

Jikalau membahas nasi uduk, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sebenarnya ada ragam nasi uduk yang berwarna terang karena tidak menggunakan kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi uduk ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 20 cup dari beras (2kg beras).
  2. Persiapan 400 ml dari santal kental instan.
  3. Yang dibutuhkan 20 cup dari air (sesuai cup beras).
  4. Anda butuh 2 btg dari serai (memar kan).
  5. Persiapan 2 sdm dari garam.
  6. Persiapan 3 lmbr dari daun salam.

Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara. Resep nasi uduk yang enak dan gurih istimewa restoran dengan rice cooker betawi kampung resep nasi uduk betawi untuk jualan. Nasi Uduk adalah makanan pokok orang Indonesia untuk sarapan.

Cara Membuat Nasi uduk gurih

  1. Cuci beras hingga bersih.. tambahkan santan kental,garam,serai & daun salam.
  2. Masak nasi dalam rice cooker hingga matang & aduk sesekali saat masak.. setlh nasi masak aduk lagi nasi ny agar lbh pulen…
  3. Sajikan nasi dgn pelengkap nya.. saya pake -ayam goreng tepung -kering tempe pedas -sambal -bihun goreng -telur & taburan bawang goreng.

Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di berbagai restoran ataupun jajanan kaki lima adalah nasi uduk yang gurih dan komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Merdeka.com – Nasi uduk merupakan salah satu jenis kuliner yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi uduk. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi uduk. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi uduk bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi uduk. Jika segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi uduk tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik tersebut. Aroma, kalau sedikit saja telat, karenanya nasi uduk akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih sedap, karena bebauannya yang betul-betul khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *