Cara Bikin Nasi Hainam Ayam Lezat

Nasi Hainam Ayam. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya., nasi hainam merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Padahal telah ada bermacam macam jenis, pada dasarnya nasi hainam adalah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh jenis nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi hainam yang bisa kau coba lho.

Nasi Hainam Ayam Nasi ayam Hainam (Hanzi: ๆ–‡ๆ˜Œ้›ž, hanyu pinyin: wรฉnchฤngjฤซ) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi hainam ayam ini berbeda dengan nasi ayam hainam yang lain, ditempat lain rata rata ayam sudah matang dan digantung sampai dingin. di sini ( RM yense ) berbeda, karena saat anda. Nasi hainam merupakan kuliner nasi khas oriental. Nah, terbukti memasak Nasi Hainam Ayam simpel tapi dengan 17 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Hainam Ayam

Bila membahas nasi hainam, lazimnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebenarnya ada macam nasi hainam yang berwarna jelas karena tak memakai kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Yang dibutuhkan 5 siung dari bawang putih.
  3. Persiapan 4 sdm dari minyak untuk menumis.
  4. Anda butuh dari Bumbu marinasi ayam :.
  5. Yang dibutuhkan 1 sdt dari kecap teriyaki.
  6. Persiapan 1 sdm dari saus tiram.
  7. Yang dibutuhkan secukupnya dari Jahe.
  8. Anda butuh 1 sdm dari garam.
  9. Yang dibutuhkan 2 sdt dari lada.
  10. Yang dibutuhkan 1 sdm dari minyak wijen.
  11. Persiapan 2 sdm dari maizena.
  12. Persiapan 1000 ml dari beras.
  13. Persiapan 1000 ml dari air.
  14. Yang dibutuhkan dari Daun bawang.
  15. Persiapan dari Bahan untuk sambal :.
  16. Anda butuh 5 buah dari cabai rawit merah.
  17. Yang dibutuhkan 1 sdm dari kecap asin.

Jadi tidak heran jika nasi hainam sangat mudah dijumpai di malaysia minyak goreng secukupnya. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan. Buat para penggemar nasi campur, nama Kaca Mata sudah tidak asing lagi.

Cara Membuat Nasi Hainam Ayam

  1. Ayam dipotong kecil-kecil lalu cuci bersih dan letakkan dalam wadah. Pisahkan kaki dan kepala ayam untuk dibuat kuah kaldu. Tambahkan garam, lada, maizena, penyedap rasa, gula, saus teriyaki, minyak wijen, aduk rata lalu diamkan kira-kira 15-30 menit..
  2. Cuci bersih beras lalu masukkan ke rice cooker, tambahkan air. Tumis bawang putih yang sudah dirajang, lalu masukkan ke dalam rice cooker berikut ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Masak hingga matang..
  3. Sambil menunggu nasi ayam matang kita siapkan kuah kaldu dan sambal. Rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan kaki ayam, rebus kurang lebih 15 menit tambahkan sedikit garam. Setelah matang ambil kuahnya saja pisahkan di mangkuk untuk kaldu. Sisihkan. Cabai rawit diiris kecil-kecil. Tambahkan kecap asin. Sisihkan. Sajikan nasi ayam yang sudah masak selagi hangat. Bersama kuah kaldu dan cabai rawit atau acar bila suka. Yummy ๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ˜‹.

Terkenal dengan kelezatan chasio garing madu-nya, nasi campur Kaca Mata merupakan salah satu restoran nasi. Grabbed nasi campur hainam and was expecting to get a lot of pork toppings inside with the standard nasi campur like babi panggang, babi merah, ayam. Ayam Hainan Versi Halal Ala Koko Kuliner. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi hainam. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi hainam. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi hainam bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi hainam. Kalau seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, aroma dari nasi hainam tersebut amat berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Aroma, bila sedikit saja telat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih nikmat, sebab wangi-wangiannya yang amat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *