Cara Bikin Nasi Ayam Hainan Terbaru

Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?, nasi hainam yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali tipe. Walaupun sudah ada bermacam-macam variasi ragam, pada dasarnya nasi hainam yakni nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini merupakan salah satu resep nasi hainam yang bisa Anda coba lho.

Nasi Ayam Hainan Resep Nasi Ayam Hainan – Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. Nah, terbukti memasak Nasi Ayam Hainan simpel tetapi dengan 20 dan 13 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Ayam Hainan

Jikalau membahas nasi hainam, umumnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sesungguhnya ada tipe nasi hainam yang berwarna terang karena tak menerapkan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan dari Kuah Kaldu.
  2. Anda butuh 1 batang dari daun bawang.
  3. Yang dibutuhkan 1 buah dari bawang bombay.
  4. Anda butuh 1,5 ruas dari jahe.
  5. Yang dibutuhkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Persiapan 3 lembar dari daun sop.
  7. Persiapan dari Penyedap rasa.
  8. Anda butuh secukupnya dari Air.
  9. Persiapan dari Bumbu Nasi.
  10. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  11. Yang dibutuhkan 4 siung dari bawang merah.
  12. Yang dibutuhkan 3 lembar dari daun pandan.
  13. Anda butuh 1 ruas dari jahe.
  14. Persiapan 2 lembar dari daun sop.
  15. Anda butuh dari Bahan Cabe.
  16. Persiapan 8 buah dari cabe merah setan.
  17. Persiapan 1 siung dari bawang putih.
  18. Anda butuh 1/2 gelas dari air kaldu.
  19. Persiapan dari Gula.
  20. Anda butuh dari Penyedap rasa.

So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Siapkan telebih dahulu bahan untuk membuat rebusa kaldu.
  2. Ptong daun bawang sebesar 2 ruas jari, daun bombay ptong2 tidak terlalu besar, iris jahe dan geprek bawang putih.
  3. Siapkan juga ayam dan wadah untuk merebus.
  4. Lalu masukan ayam dan bumbu kedalam panci rebusan, hidupkan kompor dan rebus kurang lebih 45 menit. Tambahkan sedikit penyedap rasa agar rasanya lebih mantap dan masukan juga daun sop.
  5. Jika ayam sudah matang, pindahkan ayam kedalam wadah yg berisikan air es agar proses memasak ayam terhenti. Diamkan selama 5 menit lalu tiriskan..
  6. Sekarang siapkan bahan untuk membuat nasi nya.
  7. Cuci bersih beras, lalu iris tipis jahe, bawang putih, bawang merah..
  8. Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu, jika sudah harum masukan jahe dan daun pandan. Diamkan sebentar..
  9. Kemudian masukan beras yg sudah di cuci bersih, tambahkan daun sop juga lalu aduk2 agar tercampur rata..
  10. Kemudian pindahkan beras yg sudah di tumis kedalam rice cooker dan tambahkan air kaldu sesuai takaran kita memasak, saya menggunakan air 1 lebih sedikit (ukur banyak air menggunakan ruas jari).
  11. Sambil menunggu nasi masak, kita lanjut untuk membuat kuah cabe nya.
  12. Masukan cabe dan bawang putih kedalam wadah blender, tambahkan kuah kaldu sesuai selera (saya menambahkan kurang lebih setengah gelas), tambahkan gula 1/2 sdt dan masako sesuai selera lalu blender hingga halus.
  13. Jika nasi sudah masak, plating semua menjadi satu untuk segera di hidangkan, tambahkan mentimun agar terlihat cantik. Nasi ayam hainan sederhana siap dihidangkan😘.

Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membikin nasi hainam. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi hainam. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi hainam dapat tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi hainam. Kalau segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan tAnda sudah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, aroma dari nasi hainam hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, sekiranya sedikit saja terlambat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih sedap, karena aromanya yang sangat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *