Tutorial Nasi Uduk Ungu Terbaru

Nasi Uduk Ungu. Nasi uduk ungu adalah varian dari Nasi uduk yang berasal dari Kota Sukabumi. Warna ungu dari nasi uduk ini dihasilkan dari bahan pembuatannya yaitu buah Bit dan Ubi ungu. Terdapat juga alternatif warna lain seperti nasi uduk hijau., Nasi uduk yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali macam. Meskipun telah ada berjenis-jenis tipe variasi, pada dasarnya nasi uduk adalah nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi uduk yang bisa Anda coba lho.

Nasi Uduk Ungu Nasi uduk ubi ungu. foto: Instagram/@hendrikabundapurple. – Masukkan beras, bubur ubi ungu, daun salam, serai, bawang putih, garam, merica dan air ke dalam magic com, aduk rata, masak. Biasanya, nasi uduk memiliki lauk berupa ayam goreng, mi bihun, semur telur, hingga orek tempe. Bahkan, Anda bisa mengkreasikan nasi uduk dengan bayam, pandan, hingga ubi ungu. Nah, rupanya memasak Nasi Uduk Ungu simpel melainkan dengan 10 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Uduk Ungu

Sekiranya membahas nasi uduk, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sesungguhnya ada tipe nasi uduk yang berwarna jelas sebab tak memakai kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi uduk ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 4 cup dari magiccom beras.
  2. Persiapan 3 buah dari ubi ungu kukus.
  3. Persiapan 1 bungkus dari santan kara 65 ml (tambah 550 ml air).
  4. Anda butuh 1 lembar dari daun pandan simpulkan.
  5. Anda butuh 3 lembar dari daun salam.
  6. Yang dibutuhkan 2 batang dari serai memarkan.
  7. Yang dibutuhkan 1 1/2 sdt dari garam.
  8. Anda butuh 1 sdt dari kaldu jamur.
  9. Persiapan dari Bahan Bihun Telur.
  10. Yang dibutuhkan dari Toping Sesuai Selera.

Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Cara Membuat Nasi Uduk Ungu

  1. Cuci semua bahan sampai bersih.
  2. Kukus ubi ungu sampai empuk dan matang. Blender ubi ungu dan santan setelah tercampur rata saring lalu masukkan kepanci berisi beras..
  3. Tambahkan daun salam daun pandan serai garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :).
  4. Kukus Nasi Aron hingga matang, kurang lebih 20-30 menit. Kalau tidak mau repot bisa menggunakan magic com ya Moms.
  5. Cetak sesuai selera y Moms 🙂 Nasi Uduk Ungu siap dihidangkan 🥰.

Selain berwarna ungu, nasi uduk ini disajikan dalam bentuk yang unik sehingga memikat mata dan menarik perhatian. Warna ungu dari nasi ini bukan dihasilkan dari pewarna makana instan. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal. ilustrasi kolase kuliner Nasi Uduk Ungu dan Nasi Uduk Hijau khas Sukabumi. COM – Sukabumi memang sudah lama terkenal dengan wisata kuliner yang sangat menggugah selera.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi uduk. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi uduk. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi uduk dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi uduk. SeAndainya seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan bebauan bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, bebauan dari nasi uduk tersebut amat berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik hal yang demikian. Wewangian, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi uduk akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih enak, sebab wewangiannya yang amat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *