Panduan Membuat Nasi Kuning Simpel Banget Super

Nasi Kuning Simpel Banget. Resep nasi kebuli rice cooker enaaaaaakk banget !! Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice)., Nasi kuning ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meskipun sudah ada berbagai jenis ragam, pada dasarnya nasi kuning yaitu nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh ragam nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi kuning yang bisa Anda coba lho.

Nasi Kuning Simpel Banget Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama beras dan kunyit. Cukup banyak remaja putri dan bahkan para bunda bunda muda yang belum paham tentang resep. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Nah, terbukti memasak Nasi Kuning Simpel Banget sederhana tetapi dengan 10 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Kuning Simpel Banget

SeAndainya membahas nasi kuning, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sesungguhnya ada tipe nasi kuning yang berwarna jelas sebab tidak memakai kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. SeAndainya Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kuning ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 500 gr dari beras. Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Anda butuh 3 sdm dari minyak untuk menumis.
  3. Persiapan 3 siung dari bawang putih dicincang halus.
  4. Yang dibutuhkan 1 lembar dari daun pandan buat simpul.
  5. Yang dibutuhkan 3 lembar dari daun jeruk, sobek-sobek.
  6. Yang dibutuhkan 1 batang dari serai.
  7. Anda butuh 750 ml dari santan sedang.
  8. Yang dibutuhkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  9. Anda butuh 1/2 sdt dari ketumbar bubuk (tambahan dari aku).
  10. Persiapan 1 sdt dari garam (aku mah 1 sdm biar enak kerasa asin).

Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero nusantara.

Cara Membuat Nasi Kuning Simpel Banget

  1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan santan,daun-daunan,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam. Masak sampai mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Ketika mendidih masukkan beras. Aduk rata. Matikan api..
  2. Masukkan campuran beras dan santan ke rice cooker. Pencet tombol cook. Ketika sdh warm,aduk rata nasinya. Kemudian pencet cook lagi. Masak sampai warm lagi..
  3. Sajikan dengan pelengkap..

Menu resep nasi kuning yang menarik bisa menjadi solusi persoalan nafsu makan anak tidak terkontrol, sehingga keperluan nutrisi dalam tubuh terpenuhi. Kita dapat menikmati nasi kuning dimanapun dan kapanpun hal ini dikarenakan cara membuatnya yang simple dan cepat. Nasi kuning bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun karena cara membuat yang simple dan tak perlu menyita banyak waktu. Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi kuning. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kuning. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi kuning dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi kuning. Bila segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, aroma dari nasi kuning tersebut sangat berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik tersebut. Bebauan, jikalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi kuning akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih sedap, sebab bebauannya yang amat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api ketika pemasakan. yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *