Tutorial Nasi tutug oncom pete Terbaru

Nasi tutug oncom pete. Video kali ini bunda cinta lagi makan nasi tutug oncom cumi asin sambel ijo pake pete goreng ini adalah makanan favoritnya bunda cinta tonton terus video nya. Video ini berSubtitle Bahasa Inggris ๐Ÿ‡ฌ๐Ÿ‡ง & Bahasa Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ. Sate Maranggi, Nasi Tutug Oncom, Karedok, Nasi Goreng Kambing Telur Pete – PONYO Puncak Bogor., nasi tutug oncom merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Padahal telah ada berjenis-jenis tipe ragam, pada dasarnya nasi tutug oncom merupakan nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin semua ragam nasi tutug oncom yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini yakni salah satu resep nasi tutug oncom yang bisa kau coba lho.

Nasi tutug oncom pete Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Nah, terbukti memasak Nasi tutug oncom pete sederhana tapi dengan 15 dan 7 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi tutug oncom pete

Kalau membahas nasi tutug oncom, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi hakekatnya ada macam nasi tutug oncom yang berwarna terang sebab tidak menerapkan kecap. nasi tutug oncom ini disebut dengan nasi tutug oncom oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi tutug oncom ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 1 piring dari nasi hangat.
  2. Persiapan 1 papan dari oncom.
  3. Yang dibutuhkan 1 batang dari daun bawang.
  4. Yang dibutuhkan 1 ikat dari daun kemangi.
  5. Persiapan 1/2 papan dari pete.
  6. Persiapan 3 buah dari cabai rawit merah (iris2).
  7. Persiapan dari Daun pisang u/ membungkus.
  8. Anda butuh dari Bumbu Halus :.
  9. Anda butuh 4 siung dari bawang merah.
  10. Anda butuh 2 siung dari bawang putih.
  11. Yang dibutuhkan 5 buah dari cabai merah keriting.
  12. Yang dibutuhkan 1 ruas dari kencur.
  13. Anda butuh 1/2 sdt dari garam.
  14. Anda butuh 1/2 sdt dari gula pasir.
  15. Persiapan 3 sdm dari minyak goreng u/ menumis.

Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang menyajikan menu TO ini pasti selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya. Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan.

Cara Membuat Nasi tutug oncom pete

  1. Siapkan semua bahan2nya.
  2. Uleg/ blender semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Lalu masukkan oncom, daun kemangi, daun bawang dan pete. Beri gula dan garam. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat..
  5. Oncom yang sudah matang, tuang diatas nasi hangat. Aduk hingga tercampur rata..
  6. Ambil selembar daun pisang. Tuang nasi, lalu bungkus / jika tidak ada daun pisang, bisa langsung sajikan di piring..
  7. Beri beberapa cabai rawit merah iris diatasnya. Nasi tutug oncom pete siap disajikan ๐Ÿค—semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š.

Nikmati selama masih hangat dan beri pelengkap sesuai selera seperti lalapan, ikan asin, atau lauk lainnya. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan malam akan. Rasa Nasi Tutug Oncom yang memang sudah lezat dapat Anda santap hanya dengan sambal terasi, tahu goreng, tempe goreng saja. Namun resep diatas memberikan refrensi lebih komplit untuk menemani Anda bersantap dengan Nasi Tutug Oncom. First FYI nasi TO (Tutug Oncom) Oncom is a fermented caked product made of peanut (groundnut) press cake as the major ingredient with solid waste of tapioca and solid waste of soybean, sometimes added also with coconut press cake.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi tutug oncom. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi tutug oncom. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi tutug oncom dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi tutug oncom dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi tutug oncom. Jikalau segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi tutug oncom restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi tutug oncom tersebut sangat berbeda dengan nasi tutug oncom lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tutug oncom dengan teknik tersebut. Aroma, bila sedikit saja telat, karenanya nasi tutug oncom akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tutug oncom restaurant terasa lebih sedap, sebab wewangiannya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *