Tutorial Nasi tutug oncom mix Chicken katsu Super

Nasi tutug oncom mix Chicken katsu. CARA BIKIN NASI TUTUG ONCOM (nasi TO) Chef's Table – Nasi Tutug Oncom Dengan Sambal Udang With Rizky Febian. Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya., nasi tutug oncom merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Sedangkan telah ada bermacam ragam variasi, pada dasarnya nasi tutug oncom yakni nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala macam nasi tutug oncom yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi tutug oncom yang dapat Anda coba lho.

Nasi tutug oncom mix Chicken katsu Nasi Liwet Bakar Isi Teri & Pete. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Chicken katsu a la Hokben dengan permukaan crispy dan garing ini sangat mudah dibuat dan mantap! Nah, rupanya memasak Nasi tutug oncom mix Chicken katsu sederhana tetapi dengan 12 dan 6 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi tutug oncom mix Chicken katsu

Bila membahas nasi tutug oncom, umumnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada macam nasi tutug oncom yang berwarna terang karena tak memakai kecap. nasi tutug oncom ini disebut dengan nasi tutug oncom oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi tutug oncom ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan dari Bahan bumbu halus:.
  2. Yang dibutuhkan 4 siung dari bawang putih.
  3. Anda butuh 5 dari bawang merah.
  4. Anda butuh 2 ruas dari kencur.
  5. Anda butuh dari Bahan lainnya.
  6. Anda butuh dari Daun kemangi.
  7. Anda butuh 3 porsi dari Nasi putih.
  8. Anda butuh 2 papan dari Oncom.
  9. Persiapan dari Kaldu jamur.
  10. Yang dibutuhkan dari Garam.
  11. Persiapan sedikit dari Gula.
  12. Anda butuh dari Minyak goreng.

Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.

Cara Membuat Nasi tutug oncom mix Chicken katsu

  1. Bakar oncom sebentar di teflon, jangan sampai gosong yaa. Setelah itu, hancurkan oncom (kasar saja, jgn terlalu halus).
  2. Blender/ ulek bumbu halus setelah itu tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan oncom yg sudah dihancurkan ke bumbu halus yg sudah ditumis sampai oncom matang..
  4. Masukkan daun kemangi yg sudah dipetik. Tumis sampai layu..
  5. Masukkan nasi 3porsi. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur..
  6. Tadaaa, tutug oncom sudah jadi dan siap di sajikan πŸ’›πŸ’› Chicken katsu nya aku potong dan taruh diatas nasi tutug oncom ✨.

I add a bit of garlic powder to regular flower mix to add a little bit of twist and it is just delicious~ Also, Katsu sauce by Kikkoman is just great with this~. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji. Source Cookpad : Nanda Aulia Bismillah Baru pertama kali makan nasi tutug oncom ini, rasanya enak menurut saya, cocok di sajikan dengan lauk apa saja masyaAlloh, resep ini sudah lama saya cookmark baru bisa eksekusi sekarang, di coba. Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and Nasi Tutug Oncom. Traditional Sundanese meal of rice mixed with fermented soybean; accompanied with fried chicken, tempeh, tofu, salted fish, vegetables dishes.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membikin nasi tutug oncom. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi tutug oncom. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi tutug oncom bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi tutug oncom dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi tutug oncom. Bila segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi tutug oncom restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi tutug oncom tersebut benar-benar berbeda dengan nasi tutug oncom lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tutug oncom dengan teknik hal yang demikian. Aroma, bila sedikit saja terlambat, maka nasi tutug oncom akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tutug oncom restaurant terasa lebih enak, karena bebauannya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *