Cara Bikin Nasi bakar ayam teri kemangi Super

Nasi bakar ayam teri kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini., Nasi bakar ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Sedangkan sudah ada bermacam macam ragam, pada dasarnya nasi bakar yaitu nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi bakar yang bisa Anda coba lho.

Nasi bakar ayam teri kemangi Untuk macam-macamnya sendiri sangat bervariasi tergantung kretivitas dari pembuatnya. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Tambahkan teri goreng, aduh sebentar saja, kemudian bi di tambahkan nasi dan kemangi lalu di lakukan pengadukan hingga bumbu merata dan meresap. Nah, ternyata memasak Nasi bakar ayam teri kemangi simpel tetapi dengan 20 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi bakar ayam teri kemangi

SeAndainya membahas nasi bakar, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada variasi nasi bakar yang berwarna jelas sebab tidak memakai kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 1 mangkuk dari nasi putih.
  2. Yang dibutuhkan secukupnya dari Ayam suwir.
  3. Anda butuh secukupnya dari Ikan teri.
  4. Yang dibutuhkan 1 genggam dari kemangi.
  5. Yang dibutuhkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  6. Anda butuh secukupnya dari Lada.
  7. Anda butuh secukupnya dari Lada.
  8. Anda butuh secukupnya dari Air.
  9. Yang dibutuhkan lidi dari Daun pisang +.
  10. Anda butuh dari Bumbu halus.
  11. Anda butuh 7 siung dari bawang merah.
  12. Yang dibutuhkan 5 siung dari bawang putih.
  13. Anda butuh 10 dari cabe rawit.
  14. Anda butuh 1 ruas dari kencur.
  15. Yang dibutuhkan 2 butir dari kemiri.
  16. Anda butuh dari Bumbu geprek.
  17. Yang dibutuhkan 1 ruas dari jahe.
  18. Persiapan 1 ruas dari lengkoas.
  19. Yang dibutuhkan 1 dari sereh di potong 4.
  20. Anda butuh 4 lembar dari daun salam.

Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih.

Cara Membuat Nasi bakar ayam teri kemangi

  1. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan teri yang telah di cuci bersih, masak hingga kering kemudian angkat.
  2. Gunakan minyak bekas menggoreng teri untuk menumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan bumbu geprek.
  4. Masukan ayam,ikan teri, dan daun kemangi, masak sebentar.
  5. Tambahkan air dan beri kaldu bubuk, gula, lada, koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut. angkat dan sisihkan.
  6. Siapkan daun pisang, letakan nasi di atasnya pipihkan dan beri isian ayam teri kemangi, bungkus.
  7. Bakar di atas teflon 5-10 menit hingga daun layu.
  8. Sajikan selagi hangat.

Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Sambil menunggu berasnya jadi nasi, lebih baik tumis resep nasi bakar untuk bahan isiannya. Tumis semua bahan isian di atas, termasuk ayam yang. Resep Nasi Bakar Teri Kemangi ini menghasilkan nasi bakar yang pedas dan gurih dengan wangi yang sedap. Perpaduan Kobe Nasi Goreng Poll Pedas yang pedas, daun kemangi yang beraroma dan teri goreng yang gurih semakin lezat dengan dibakarnya balutan daun pisang.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi bakar. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi bakar. Kalau segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi bakar hal yang demikian benar-benar berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Wewangian, jika sedikit saja terlambat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih nikmat, karena wangi-wangiannya yang sangat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang amat panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *