Tutorial Membuat Nasi Liwet / Nasi Kuning Enak

Nasi Liwet / Nasi Kuning. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?, Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Meskipun telah ada beraneka jenis ragam, pada dasarnya nasi kuning adalah nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh ragam nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini yakni salah satu resep nasi kuning yang dapat kau coba lho.

Nasi Liwet / Nasi Kuning Nasi liwet alas daun pisang biasanya dibuat oleh masyarakat jawa atau pun sunda untuk dihadirkan pada saat acar acara syukuran atau memanjatkan doa, dimana penyajian nasi liwet alas daun pisang ini mudah sekali. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Nah, terbukti memasak Nasi Liwet / Nasi Kuning simpel namun dengan 10 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Liwet / Nasi Kuning

Jikalau membahas nasi kuning, biasanya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sesungguhnya ada jenis nasi kuning yang berwarna jelas karena tidak menerapkan kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi kuning ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 500 gr dari beras.
  2. Anda butuh 700 ml dari santan (65 ml santan instan+air).
  3. Anda butuh 9 dari bawang merah.
  4. Yang dibutuhkan 5 dari bawang putih.
  5. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Anda butuh 8 lembar dari daun jeruk, buang tulangnya lalu sobek kasar.
  7. Yang dibutuhkan 1 batang dari sereh, geprek.
  8. Anda butuh 1 sdt dari garam.
  9. Anda butuh 1/4 sdt dari lada bubuk.
  10. Anda butuh Secukupnya dari kunyit bubuk.

Resep Nasi Kuning – Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Anda tidak perlu khawatir karena bahan-bahan yang dibutuhkan.

Cara Membuat Nasi Liwet / Nasi Kuning

  1. Cuci bersih beras. Iris bawang tipis-tipis, masukkan ke dalam panci berisi beras. Tuang santan dan semua bahan. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai santan menyusut. Aduk sesekali supaya tidak gosong..
  2. Kemudian matikan kompor. Pindahkan nasi aron ke dalam dandang yang sudah panas, kukus selama 30 menit..
  3. Setelah 30 menit. Aduk nasinya sebentar, lalu tutup lagi biarkan 10 menit supaya matang merata. Kemudian siap disajikan dengan pelengkap. Selamat makan👍.

Resep nasi kuning – Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is… This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for Jadikan nasi kuning sebagai menu sarapan spesial untuk keluarga.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi kuning. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kuning. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi kuning bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi kuning. Jikalau seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, aroma dari nasi kuning hal yang demikian amat berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, bila sedikit saja terlambat, maka nasi kuning akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih nikmat, karena bebauannya yang amat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api ketika pemasakan. yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *