Cara Bikin Nasi Uduk Super

Nasi Uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk., Nasi uduk ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali ragam. Walaupun telah ada beragam macam jenis, pada dasarnya nasi uduk merupakan nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi uduk yang dapat Anda coba lho.

Nasi Uduk The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk Betawi – Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nah, rupanya memasak Nasi Uduk sederhana melainkan dengan 5 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Uduk

Sekiranya membahas nasi uduk, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sebetulnya ada macam nasi uduk yang berwarna terang sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. SeAndainya Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi uduk ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 500 g dari Beras.
  2. Anda butuh 850 ml dari Santan Encer.
  3. Yang dibutuhkan 1.5 sdt dari Garam.
  4. Yang dibutuhkan 2 lbr dari Daun Salam.
  5. Persiapan 1 btg dari Serai (memarkan).

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Cara Membuat Nasi Uduk

  1. Kukus beras 1/2matang.
  2. Didihkan santan bersama garam dan daun salam, serai lalu tuang kedalam beras yang masih panas, aduk hingga santan meresap habis.
  3. Angkat lalu buang daun salam dan serai, kukus kembali hingga matang.
  4. Sajikan dengan pendamping sesuai selera.
  5. Dengan rice cooker : masukan semua bahan ke dalam. wadah rice cooker lalu masak seperti biasa, saat dirasa sudah 1/2matang aduk aduk lalu tutup kembali hingga matang.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk – Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk makanan populer di Indonesia.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi uduk. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi uduk. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi uduk dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi uduk. Jika segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu semakin tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, aroma dari nasi uduk hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik tersebut. Aroma, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi uduk akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih enak, sebab wangi-wangiannya yang sangat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *