Cara Bikin Nasi bakar jamur telang Super

Nasi bakar jamur telang. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan., Nasi bakar adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Meski telah ada beraneka ragam macam, pada dasarnya nasi bakar yaitu nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semua tipe nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi bakar yang dapat kau coba lho.

Nasi bakar jamur telang Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Nasi bakar ini memiliki rasa yang gurih, dari bahan utamanya, bunga telang, selain sebagai pewarna alami. Bunga telang dianggap memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh. Nah, terbukti memasak Nasi bakar jamur telang sederhana namun dengan 18 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi bakar jamur telang

Kalau membahas nasi bakar, umumnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun hakekatnya ada macam nasi bakar yang berwarna terang karena tidak menerapkan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi bakar ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan dari Bahan nasi :.
  2. Persiapan 1 liter dari beras.
  3. Anda butuh 2 batang dari sereh, geprek.
  4. Persiapan 5 lembar dari daun salam.
  5. Anda butuh secukupnya dari Garam.
  6. Anda butuh Bunga dari telang, sesuaikan warna yang di inginkan.
  7. Yang dibutuhkan dari Air, sesuaikan beras masing masing.
  8. Persiapan dari Bahan isi :.
  9. Persiapan dari Jamur tiram.
  10. Yang dibutuhkan 1 kaleng dari sarden.
  11. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  12. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang merah.
  13. Persiapan 5 buah dari cabe merah.
  14. Yang dibutuhkan 3 buah dari cabe rawit merah.
  15. Persiapan dari Daun kemangi.
  16. Anda butuh secukupnya dari Garam.
  17. Anda butuh dari Minyak goreng.
  18. Persiapan dari Bahan lain : daun pisang dan tusuk gigi.

Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran bagaimana. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.

Cara Membuat Nasi bakar jamur telang

  1. Seduh bunga telang, cuci bersih beras masukkan ke dalam rice cooker bersama sereh, daun salam, garam beri air bunga telang. Tekan cook.
  2. Haluskan bumbu, Suir jamur dan ambil kemangi daun nya saja.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sarden dan jamur masak hingga jamur matang beri garam koreksi rasa lalu masukkan daun kemangi aduk sebentar matikan api.
  4. Ambil 2 lembar daun pisang tumpuk menjadi satu, beri nasi yang telah dingin atau hangat beri isian tutup dengan nasi kembali, bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
  5. Bakar nasi di teflon hingga daun kecoklatan, balik lalu bakar kembali sisi satu nya. Angkat. Nasi bakar jamur Telang siap di sajikan.

Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Nasi bakar dengan varian jamur tiram spesial yang menggoda selera makan. Coba yuk, nasi bakar ini di rumah anda.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi bakar. Jikalau semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi bakar hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Wewangian, kalau sedikit saja telat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, sebab wangi-wangiannya yang betul-betul khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *