Cara Membuat Nasi Bakar Daging Sapi Mantab

Nasi Bakar Daging Sapi. Nasi bakar merupakan olahan nasi yang dibumbui dengan rempah dengan isi daging ayam, jamur, ikan atau daging sapi di dalamnya. Tingkat kesulitan dalam membuat nasi bakar adalah tingkat kesulitan sedang, selain hanya menambahkan bumbu dan harus membakar nasi. Nasi bakar menjadi salah satu makanan yang banyak diburu oleh masyarakat luas, seperti namanya nasi bakar berbahan dasar nasi yang berisi beraneka macam isian seperti daging ayam , jeroan sapi dan daging sapi., Nasi bakar adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Walaupun sudah ada bermacam jenis jenis, pada dasarnya nasi bakar yakni nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yakni salah satu resep nasi bakar yang bisa kau coba lho.

Nasi Bakar Daging Sapi Pssst… Tau nggak gimana caranya biar rasa dagingnya benar-benar keluar dan tercipta cita rasa manis gurih sempurna? Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nah, ternyata memasak Nasi Bakar Daging Sapi sederhana tetapi dengan 16 dan 6 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Bakar Daging Sapi

Bila membahas nasi bakar, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sebetulnya ada macam nasi bakar yang berwarna terang sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi bakar ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 4 porsi dari nasi.
  2. Persiapan 250 gr dari daging sapi.
  3. Persiapan 2 sdm dari margarin.
  4. Anda butuh 1/2 dari bawang bombay (iris).
  5. Anda butuh 2 dari bawang putih (geprek iris).
  6. Anda butuh 1/2 sdt dari garam (atau sesuai selera).
  7. Persiapan 1 sdm dari saos tiram.
  8. Persiapan 2 sdm dari kecap manis.
  9. Anda butuh dari Cabe rawit utuh.
  10. Yang dibutuhkan dari Garam.
  11. Persiapan dari Daun pisang.
  12. Anda butuh Tusuk dari gigi/biting.
  13. Persiapan dari Bumbu marinasi daging :.
  14. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  15. Persiapan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Anda butuh 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.

Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi Selain nasinya yang sudah lezat, lauk yang menjadi isian pun sangat nikmat. Dimana Membeli Bahan Nasi Kebuli Sapi.

Cara Membuat Nasi Bakar Daging Sapi

  1. Lelehkan margarin, lalu masukkan nasi serta garam secukupnya, aduk rata, sisihkan.
  2. Keringkan daging dengan ditekan-tekan pakai tisu dapur lalu potong tipis memanjang, kemudian campur daging dengan bumbu marinasi, taruh dalam wadah dengan tutup dan diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging dan masak hingga daging berubah warna (sebaiknya hanya 1-2 balik hingga kedua sisi daging berubah warna dengan waktu maksimal 10 menit).
  4. Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata sebentar, angkat dan sisihkan.
  5. Tata nasi pada daun pisang dan taruh daging serta cabe rawit utuh diatasnya, bungkus dan sematkan kedua sisi daun pisang dengan tusuk gigi/biting.
  6. Panggang sebentar diatas teflon, angkat – sajikan Selamat mencoba.

Untuk mendapatkan citarasa yang lebih kaya sebaiknya anda menggunakan bumbu/ rempah-rempah segar. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi bakar. Apabila semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi bakar hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Aroma, jikalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, sebab wangi-wangiannya yang betul-betul khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *