Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Super

Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?, nasi hainam yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Sedangkan telah ada bermacam jenis macam, pada dasarnya nasi hainam adalah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi hainam yang dapat kau coba lho.

Nasi Ayam Hainan Resep Nasi Ayam Hainan – Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. Nah, ternyata memasak Nasi Ayam Hainan sederhana tetapi dengan 27 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Ayam Hainan

Bila membahas nasi hainam, umumnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sesungguhnya ada ragam nasi hainam yang berwarna terang sebab tak menerapkan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan dari Nasi:.
  2. Anda butuh 3 cup dari beras.
  3. Yang dibutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.
  4. Anda butuh 2 sdm dari minyak wijen.
  5. Persiapan 5 siung dari bawang putih, cincang.
  6. Persiapan 2 cm dari jahe, memarkan.
  7. Anda butuh 1 liter dari kaldu ayam.
  8. Persiapan secukupnya dari garam.
  9. Yang dibutuhkan dari Ayam:.
  10. Anda butuh 1 ekor dari ayam utuh, potong 4.
  11. Yang dibutuhkan 2 batang dari daun bawang, potong-potong.
  12. Persiapan 2 batang dari seledri, potong-potong.
  13. Persiapan dari Kuah:.
  14. Anda butuh 2 sdm dari minyak.
  15. Yang dibutuhkan 1 sdm dari minyak wijen.
  16. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang putih, cincang.
  17. Yang dibutuhkan 2,5 liter dari air.
  18. Anda butuh 2 cm dari jahe, memarkan.
  19. Yang dibutuhkan secukupnya dari garam.
  20. Anda butuh 1 sdt dari merica bubuk atau secukupnya.
  21. Persiapan dari Pelengkap:.
  22. Yang dibutuhkan dari Saus Sambal.
  23. Persiapan dari Mentimun.
  24. Persiapan dari Minyak Bawang Putih:.
  25. Persiapan 3 sdm dari minyak goreng.
  26. Yang dibutuhkan 6 siung dari bawang putih, cincang.
  27. Yang dibutuhkan 1 sdm dari minyak wijen.

So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Nasi: Rebus ayam, buang lemak yang mengapung, biarkan setengah matang. Ambil 1 liter untuk memasak nasi. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak hingga harum, tambahkan minyak wijen, matikan api. Masukkan beras, air kaldu dan tumisan bawang ke dalam penanak nasi, masak nasi sampai matang..
  2. Kuah: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan minyak wijen, matikan api. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang dan seledri, garam, merica, tes rasa..
  3. Minyak bawang putih: tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukkan minyak wijen, matikan api..
  4. Penyajian: tata irisan ayam, siram minyak bawang putih, tambahkan mentimun, saus sambal bila suka, sajikan hangat bersama nasi..

Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi hainam. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi hainam. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi hainam bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi hainam. Bila segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi hainam tersebut betul-betul berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik tersebut. Aroma, bila sedikit saja telat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih enak, karena wangi-wangiannya yang sungguh-sungguh khas. Suhu tersebut di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *