Cara Bikin Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 Lezat

Nasi Bakar Ayam Kemangi #2. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini., Nasi bakar yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Walaupun sudah ada beragam tipe jenis, pada dasarnya nasi bakar ialah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini yakni salah satu resep nasi bakar yang bisa Anda coba lho.

Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe. Nah, ternyata memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 simpel tetapi dengan 26 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi #2

Kalau membahas nasi bakar, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada variasi nasi bakar yang berwarna terang sebab tidak menggunakan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi bakar ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh dari Bahan Nasi :.
  2. Yang dibutuhkan 1 cup dari beras (kurang lebih 150 gram).
  3. Anda butuh 1 lembar dari daun salam.
  4. Persiapan 1 batang dari serai, geprek.
  5. Persiapan 1 bungkus dari santan instan (me : pakai kara).
  6. Persiapan dari air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
  7. Yang dibutuhkan dari Bahan Ayam Kemangi :.
  8. Yang dibutuhkan 400 gram dari dada ayam.
  9. Persiapan 1 lembar dari daun salam.
  10. Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
  11. Yang dibutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
  12. Yang dibutuhkan 2 cm dari jahe, geprek.
  13. Persiapan dari semangkuk kemangi.
  14. Anda butuh 1 sdt dari saus tiram.
  15. Anda butuh 1 dari jeruk nipis.
  16. Persiapan dari Bumbu Halus :.
  17. Persiapan 5 siung dari bawang merah.
  18. Persiapan 2 siung dari bawang putih.
  19. Yang dibutuhkan 2 buah dari cabe rawit.
  20. Anda butuh 2 buah dari cabe merah besar.
  21. Anda butuh 3 cm dari kunyit.
  22. Yang dibutuhkan 1 sdt dari garam.
  23. Yang dibutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  24. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari lada putih.
  25. Anda butuh 1 sdt dari gula pasir.
  26. Persiapan 1 sdm dari asam jawa.

Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa. Aroma harum muncul dari daun kemangi yang ada dan dipadukan dengan daging ayam, sungguh menambah nikmatnya nasi goreng bakar kemangi ini. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving.

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2

  1. Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambah santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya 🤭).
  2. Siapkan bahan ayam kemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir..
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa..
  4. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor..
  5. Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus..
  6. Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas teflon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan..
  7. Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
  8. Sajikan selagi hangat..

I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak – balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Itulah beberapa resep nasi bakar yang bisa dicoba. Seperti isi jamur, tuna serta ayam kemangi.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda mau mengakhiri memasak nasi bakar. SeAndainya seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi bakar hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi bakar akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, sebab aromanya yang amat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *