Cara Bikin Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi Terbaru

Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.., Nasi bakar adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali tipe. Walaupun telah ada bermacam ragam tipe, pada dasarnya nasi bakar merupakan nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi bakar yang dapat kau coba lho.

Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang. Dah lama cookmark resep ini, akhirnya eksekusi jg Nasinya gurih ditambah ayam suir daun kemanginya yg wangi selamat mencobaa source. Nah, ternyata memasak Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi simpel tapi dengan 17 dan 9 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi

Apabila membahas nasi bakar, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sebetulnya ada variasi nasi bakar yang berwarna terang sebab tidak menerapkan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan dari Bahan :.
  2. Anda butuh Secukupnya dari nasi (Pulen).
  3. Yang dibutuhkan Secukupnya dari Daun Pisang.
  4. Anda butuh dari Bahan Isi :.
  5. Anda butuh 1/4 dari Daging Ayam (Suir).
  6. Persiapan 3 Buah dari Cabe Merah (Haluskan).
  7. Yang dibutuhkan 1 Ruas dari Lengkuas (Haluskan).
  8. Anda butuh 7 Siung dari Bawang Putih (Haluskan).
  9. Persiapan 4 Siung dari Bawang Merah (Haluskan).
  10. Anda butuh 10 Buah dari Rawit Kecil (Biarkan Utuh).
  11. Persiapan 2 Tangkai dari Sereh (Iris Halus).
  12. Persiapan 1 Bungkus dari (Santan Instal Kecil).
  13. Anda butuh 1 Ikat dari Daun Kemangi.
  14. Yang dibutuhkan 1/2 Sdm dari Penyedap Rasa Ayam.
  15. Persiapan 1/2 Sdm dari Garam.
  16. Yang dibutuhkan 1 Sdm dari Gula Putih.
  17. Persiapan dari Minyak untuk menumis.

Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak – balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu.

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi

  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan.
  2. Haluskan bumbu : cabe, bawang dan lengkuas. Setelah bumbu halus kemudian tumis bumbu, masukan irisan sereh dan rawit utuh..
  3. Masak sampai harum, kemudian masukan daging ayam yg sudah disuir suir, tambahkan garam, gula, kaldu penyedap dan santan..
  4. Aduk merata sambil dicicipi rasanya, kemudian terakhir masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk sebentar ga perlu sampai layu daunya..
  5. Setelah itu angkat, kemudian siapkan 2 lembar daun pisang taruh nasi secukupnya pipihkan atasnya kemudian tambahkan ayam suir diatasnya..
  6. Lalu rapihkan pinggiran nasi kemudian gulung, lipat bagian bawah, kemudian bagian atasnya diberi lubang seprti ini.
  7. Lalu putarkan daunya kemudian tekan kebawah kedalam lubang tadi. Hasilnya seperti ini..
  8. Siapkan pemanggangan, sya gunakan wajan teplon kemudian sya panggang seperti ini.
  9. Nah ini dia hasil dari pemanggangan diatas teplon, selamat mencoba. 😊⚘.

Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Letakkan nasi yang telah matang di dalam daun pisang, tambahkan ayam sebagai isian dari nasi bakar dan juga siramkan kuah kaldu bekas perbusan ayam. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membikin nasi bakar. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi bakar. Apabila segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi bakar hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik hal yang demikian. Bebauan, seandainya sedikit saja telat, maka nasi bakar akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, sebab wewangiannya yang sangat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *