Panduan Membuat Nasi Gegok Enak

Nasi Gegok. Lihat juga resep Nasi Gegok Khas Trenggalek enak lainnya. Kami para Pemotor Gagah mengunjungi Kota Trenggalek untuk berburu sarapan bernutrisi yaitu Sego Gegok Ibu Tuminah. Nasi Gegok terdiri dari nasi dicampur parutan kelapa yang dikukus bersama sambal teri menggunakan daun pisang., nasi gegok yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali tipe. Padahal telah ada beraneka variasi macam, pada dasarnya nasi gegok yaitu nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala jenis nasi gegok yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini adalah salah satu resep nasi gegok yang bisa kau coba lho.

Nasi Gegok Nasi gegok adalah masakan tardisional khas Trenggalek yang enak sekali. Nasi gegok ini terbuat dari bahan-bahan yang sudah tentu banyakkita temuai yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, beras. Masak Nasi Gegok khas trenggalek#Maknyosgess. ismiati bajindul. Nah, terbukti memasak Nasi Gegok simpel tetapi dengan 10 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Gegok

Apabila membahas nasi gegok, umumnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sesungguhnya ada tipe nasi gegok yang berwarna terang sebab tak menerapkan kecap. nasi gegok ini disebut dengan nasi gegok oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi gegok ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 2 gelas dari beras (pake gelas ukur magiccom).
  2. Yang dibutuhkan 1/2 butir dari kelapa agak muda.
  3. Anda butuh 1 ons dari teri kawat (rendam sebentar dg air panas).
  4. Anda butuh 5 dari cabe rawit.
  5. Persiapan 5 dari cabe merah.
  6. Persiapan 4 siung dari bawang merah.
  7. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  8. Anda butuh 3 lbr dari daun salam.
  9. Persiapan dari lengkuas.
  10. Persiapan dari Garam & gula putih secukupnya.

TRENGGALEK, FaktualNews.co- Nasi gegok merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur. Menu ini sangat diminati oleh masyarakat lokal maupun dari luar kota. Nyoba bikin nasi gegok karena request adik cantikku, pake resep di internet. Komposisi nasi gegok ini sendiri terdiri dari nasi setengah matang yang ditambahkan dengan ikan laut terus diberi sambal kemudian dibungkus kembali dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

Cara Membuat Nasi Gegok

  1. Beras dicuci bersih kemudian tambahkan air secukupnya. Selanjutnya diaron..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis. Setelah harum, tambahkan teri, lengkuas & daun salam yg telah diiris halus..
  3. Setelah bumbu matang, matikan api. Tambahkan kelapa yg telah diparut, aduk rata. Tes rasa..
  4. Siapkan daun pisang. Bungkus nasi aron & bumbu kelapa secukupnya..
  5. Kukus 30 menit. Siap dihidangkan. Lebih enak dinikmati ketika masih panas..

Inilah nasi gegok, cuman nasi + ikan teri yang pedas. Mungkin karena lapar atau karena memang enak? Arumi Bachsin Doyan Nasi Gegok – Kuliner Super HOT Khas Trenggalek – Tak hanya wisatawan saja yang TRIBUN-VIDEO. COM – Nasi Gegok merupakan makanan khas dari Trenggalek, Jawa Timur. Nasi Gegok Khas Trenggalek Pecahkan Rekor MURI.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi gegok. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi gegok. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi gegok dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi gegok dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi gegok. SeAndainya semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi gegok restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi gegok tersebut benar-benar berbeda dengan nasi gegok lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi gegok dengan teknik hal yang demikian. Wewangian, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi gegok akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi gegok restaurant terasa lebih sedap, sebab wangi-wangiannya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sungguh-sungguh panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *