Panduan Membuat Nasi kuning Enak

Nasi kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Khasiat.co.id – Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit., Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Padahal telah ada berbagai macam variasi, pada dasarnya nasi kuning yaitu nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala tipe nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini yakni salah satu resep nasi kuning yang bisa kau coba lho.

Nasi kuning Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nah, ternyata memasak Nasi kuning simpel tetapi dengan 9 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi kuning

Sekiranya membahas nasi kuning, umumnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun hakekatnya ada jenis nasi kuning yang berwarna terang karena tak menggunakan kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kuning ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 400 gr dari beras pulen.
  2. Persiapan 100 gr dari beras ketan.
  3. Yang dibutuhkan 600 ml dari santan.
  4. Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
  5. Yang dibutuhkan 1 btg dari serai, geprek.
  6. Persiapan 1 1/2 sdt dari penuh garam.
  7. Yang dibutuhkan 1 lembar dari daun pandan, potong-potong agak panjang.
  8. Persiapan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  9. Persiapan 3 siung dari bawang putih, haluskan.

Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Resep Nasi Kuning – Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi.

Cara Membuat Nasi kuning

  1. Campur beras dan beras ketan. Aduk rata. Cuci bersih. Tiriskan..
  2. Tumis bawang putih dan daun-daunan hingga harum. Masukkan santan, kunyit bubuk dan santan. Masak hingga mendidih..
  3. Masukkan beras yang sudah di cuci hingga santan menyerap. Sambil di aduk-aduk agar tidak gosong..
  4. Kukus selama kurang lebih 1 jam. Atau sampai matang. Cek rasa. Matikan api. Sajikan dengan pelengkap..

Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membikin nasi kuning. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi kuning. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi kuning bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda mau mengakhiri memasak nasi kuning. Sekiranya semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, aroma dari nasi kuning hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik tersebut. Bebauan, jikalau sedikit saja telat, karenanya nasi kuning akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih nikmat, karena wewangiannya yang sangat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *