Panduan Membuat Nasi Ayam Hainan Enak

Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?, nasi hainam merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Walaupun sudah ada berbagai jenis jenis, pada dasarnya nasi hainam yaitu nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin semua tipe nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi hainam yang bisa kau coba lho.

Nasi Ayam Hainan Resep Nasi Ayam Hainan – Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. Nah, terbukti memasak Nasi Ayam Hainan simpel tetapi dengan 24 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Ayam Hainan

Sekiranya membahas nasi hainam, umumnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sesungguhnya ada variasi nasi hainam yang berwarna jelas karena tak menggunakan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi hainam ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 1 kg dari ayam potong 4 bagian.
  2. Persiapan 1 kg dari Beras Long grain atau beras yang tidak terlalu pulen.
  3. Yang dibutuhkan Secukupnya dari daun wansui atau daun ketumbar.
  4. Persiapan 1 ruas dari Jahe keprek.
  5. Persiapan dari Jeruk nipis.
  6. Persiapan dari Daun bawang.
  7. Anda butuh secukupnya dari Cabe rawit.
  8. Yang dibutuhkan secukupnya dari Kecap asin.
  9. Anda butuh secukupnya dari Kecap ikan.
  10. Yang dibutuhkan 2 batang dari serai ambil putihnya.
  11. Anda butuh 2 siung dari Bawang putih keprek.
  12. Yang dibutuhkan secukupnya dari Minyak wijen.
  13. Persiapan 4 lembar dari Daun salam.
  14. Persiapan 1 ruas dari lengkuas.
  15. Yang dibutuhkan dari Bahan perendam ayam :.
  16. Yang dibutuhkan 5 sdm dari Kecap asin.
  17. Persiapan 4 sdm dari Kecap ikan.
  18. Persiapan dari Minyak wijen 1/2 sdm atau jika suka boleh lebih.
  19. Yang dibutuhkan Sedikit dari jahe cincang.
  20. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang putih cincang.
  21. Persiapan dari Bahan sambal pelengkap:.
  22. Persiapan dari Gunakan sisa kecap pedendam ayam.
  23. Persiapan dari Cabe rawit diiris tipis.
  24. Yang dibutuhkan Secukupnya dari daun wansui atau daun ketumbar dicincang kasar.

So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Rebus ayam, beri garam dan sesikit penyedap, jahe, batang serai, daun salam, lengkuas hingga matang dan empuk. Pastikan Jangan sampai air kaldunya habis..
  2. Setelah ayam matang, tiriskan dan rendam dengan saus perendam ayam, bolak balik dan diamkan sampai meresap..
  3. Masak nasi seperti biasa dengan menggunakan air kaldu sisa rebusan ayam..
  4. Tambahkan daun salam, serai, beri garam dam penyedap, test rasa jika sudah mantap gurihnya masukan magicom..
  5. Sajikan nasi, ayam yang sudah diiris iris dengan sambal pelengkap dann kuah kaldu yang ditaburi irisan daun bawang..

Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membikin nasi hainam. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi hainam. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi hainam bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi hainam. SeAndainya segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih sedap dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi hainam tersebut betul-betul berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Wewangian, apabila sedikit saja terlambat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih nikmat, sebab wangi-wangiannya yang benar-benar khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *