Resep Nasi Liwet Ikan Asin Super

Nasi Liwet Ikan Asin. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss., Nasi liwet yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Meskipun sudah ada beraneka jenis tipe, pada dasarnya nasi liwet ialah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh tipe nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi liwet yang bisa kau coba lho.

Nasi Liwet Ikan Asin Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet ikan asin tidak sulit untuk didapatkan, karena semua tersedia di pasaran. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Nah, rupanya memasak Nasi Liwet Ikan Asin sederhana melainkan dengan 12 dan 9 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Liwet Ikan Asin

Sekiranya membahas nasi liwet, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sebetulnya ada jenis nasi liwet yang berwarna terang karena tak menggunakan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi liwet ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 250 gram dari beras.
  2. Persiapan 250 ml dari air putih.
  3. Yang dibutuhkan 1 dari ikan asin dengklang.
  4. Yang dibutuhkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  6. Anda butuh 3 lembar dari daun salam.
  7. Persiapan 2 batang dari serei.
  8. Persiapan 4 buah dari cabe rawit.
  9. Anda butuh secukupnya dari Minyak goreng.
  10. Persiapan 1/2 dari jeruk nipis.
  11. Yang dibutuhkan 1 sdt dari garam.
  12. Persiapan 1/2 sdt dari penyedap rasa.

Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam Resep Nasi Liwet. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri.

Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Asin

  1. Cuci bersih beras dan tambahkan air sebanyak 250 ml, sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan sereh.
  3. Cuci bersih ikan asin dan rendam dgn air jeruk nipis kurleb 5 menit.
  4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan serei sampai harum..
  5. Setelah matang, matikan api dan tambahkan bumbu yg sdh digoreng ke beras..
  6. Sisa minyak goreng bekas bawang dipake menggoreng ikan asin biar gurih bekas bawang, menggoreng ikan asin tdk terlalu matang.
  7. Setelah matang ikan asin masukan dalam rendaman beras, dan minyak bekas penggorengan ikan asin ditambahkan juga. Tapi hati2 jgn sampai duri2 dari ikan asin terbawa, minyak secukupnya saja agar menambah aroma ikan asin saja, jika kurang suka minyak goreng bekas ikan asin bisa di skip atau diganti dgn minyak goreng bekas bawang saja..
  8. Masak beras dalam magic com sampai matang.
  9. Setelah matang sajikan. Makannya cukup dgn lalab kacang panjang saja sdh cukup nikmat. Selamat menikmati..

Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih. Sambal, ikan asin, kerupuk, tahu dan tempe. Cara Membuat Nasi Liwet Tradisional : Setelah bahan-bahan diatas sudah siap, selanjutnya Anda tinggal. NIKMAT NYLEKIT, IKAN ASIN + SAMBAL TERASI + NASI HANGAT #ikanasinviral #sambalterasi #terasilombok. Siapa yang tidak mengenal nasi liwet?

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi liwet. Jika semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi liwet hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, sekiranya sedikit saja terlambat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih nikmat, sebab wangi-wangiannya yang amat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *