Cara Bikin Nasi Uduk Lezat

Nasi Uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk., Nasi uduk yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Padahal sudah ada bermacam ragam tipe, pada dasarnya nasi uduk merupakan nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semua jenis nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini adalah salah satu resep nasi uduk yang bisa Anda coba lho.

Nasi Uduk The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk Betawi – Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nah, rupanya memasak Nasi Uduk simpel namun dengan 10 dan 7 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Uduk

Jika membahas nasi uduk, biasanya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sebetulnya ada tipe nasi uduk yang berwarna jelas karena tidak memakai kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi uduk ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh dari Bahan:.
  2. Anda butuh 4 gelas dari beras putih.
  3. Anda butuh 2 bungkus dari santan kara cair.
  4. Yang dibutuhkan 1 batang dari serai, dimemarkan.
  5. Persiapan 1 ruas dari lengkuas, dimemarkan.
  6. Persiapan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun pandan, disimpul.
  8. Anda butuh 3 lembar dari daun salam.
  9. Persiapan 1 sdt dari kaldu jamur.
  10. Anda butuh 1/2 sdt dari himsalt.

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Cara Membuat Nasi Uduk

  1. 1. Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam pot magic com.
  2. 2. Masukkan santan kara, tambahkan air maatang hingga 1 ruas telunjuk.
  3. 3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan daun pandan.
  4. Beri himsalt dan kaldu jamur. Aduk rata.
  5. Nyalakan magic com dan tunggu hingga matang sempurna.
  6. 5 menit setelah lampu cook padam, aduk nasi dan setel pada mode warm.
  7. Beri lauk pelengkap sepert bihun kecap, telur gulung, ayam lengkuas, dll sesuai selera.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk – Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk makanan populer di Indonesia.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi uduk. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi uduk. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi uduk dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda mau mengakhiri memasak nasi uduk. SeAndainya seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi uduk hal yang demikian sungguh-sungguh berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik tersebut. Wewangian, bila sedikit saja telat, maka nasi uduk akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih sedap, sebab aromanya yang benar-benar khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *