Resep Nasi Tutug Oncom Ketofy #ketopad Terbaru

Nasi Tutug Oncom Ketofy #ketopad. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. This video was created by: LaLa Mrs., nasi tutug oncom ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali tipe. Meskipun telah ada beragam jenis variasi, pada dasarnya nasi tutug oncom ialah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala ragam nasi tutug oncom yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi tutug oncom yang bisa kau coba lho.

Nasi Tutug Oncom Ketofy #ketopad Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang menyajikan menu TO ini pasti selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya. Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nah, rupanya memasak Nasi Tutug Oncom Ketofy #ketopad sederhana tetapi dengan 11 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi Tutug Oncom Ketofy #ketopad

Sekiranya membahas nasi tutug oncom, biasanya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada ragam nasi tutug oncom yang berwarna jelas sebab tak menerapkan kecap. nasi tutug oncom ini disebut dengan nasi tutug oncom oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi tutug oncom ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh dari Nasi :.
  2. Anda butuh 1 bungkus dari Shirataki Mie.
  3. Yang dibutuhkan 20 gr dari oncom Bandung, bakar hingga kecoklatan.
  4. Persiapan 1 sdm dari bawang merah goreng.
  5. Anda butuh dari Minyak Kelapa secukupnya untuk menumis (barco).
  6. Persiapan dari Bumbu Halus:.
  7. Persiapan 3 buah dari cabai rawit merah.
  8. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  9. Persiapan 4 siung dari bawang merah.
  10. Yang dibutuhkan 3 cm dari ruas kencur.
  11. Persiapan 1 sdt dari garam.

Bahan NASI TO :, Nasi, Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir), Daun Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya. TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang. Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan. Nikmati selama masih hangat dan beri pelengkap sesuai selera seperti lalapan, ikan asin, atau lauk lainnya.

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Ketofy #ketopad

  1. Nasi: keluarkan Shirataki dari bungkusnya kemudian tiriskan. Cuci dengan air bersih. Tiriskan. Panaskan air hingga mendidih. Rebus Shirataki sebentar angkat dan tiriskan. Potong kecil2/blender kasar. Sisihkan.
  2. Bahan bumbu halus kecuali garam dibungkus dengan kertas aluminium foil kemudian bakar sebentar..
  3. Haluskan bumbu2 yg sudah dibakar tambahi garam. Kemudian tumis hingga harum. Angkat.
  4. Masukkan oncom, kemudian tumbuk kasar oncom hingga tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa..
  5. Campur dengan nasi Shirataki dan taburi bawang goreng. Bungkus dengan daun pisang..
  6. Panggang sebentar diatas teflon hingga harum..
  7. Sajikan..
  8. Enjoy ๐Ÿ˜.

Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan malam akan. Rasa Nasi Tutug Oncom yang memang sudah lezat dapat Anda santap hanya dengan sambal terasi, tahu goreng, tempe goreng saja. Namun resep diatas memberikan refrensi lebih komplit untuk menemani Anda bersantap dengan Nasi Tutug Oncom. Jika Anda kangen dengan makanan Sunda. First FYI nasi TO (Tutug Oncom) Oncom is a fermented caked product made of peanut (groundnut) press cake as the major ingredient with solid waste of tapioca and solid waste of soybean, sometimes added also with coconut press cake.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi tutug oncom. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi tutug oncom. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi tutug oncom dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi tutug oncom dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi tutug oncom. Kalau semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi tutug oncom restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi tutug oncom hal yang demikian benar-benar berbeda dengan nasi tutug oncom lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tutug oncom dengan teknik hal yang demikian. Aroma, jika sedikit saja terlambat, karenanya nasi tutug oncom akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tutug oncom restaurant terasa lebih enak, karena aromanya yang sungguh-sungguh khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sungguh-sungguh panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *