Cara Bikin Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet Mantab

Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet. Nasi Ayam Hainan Ala Scha Bahan Sup Daun Bawang Bawang Putih Halia Kacang Tanah Cicken Stok Minyak Bijan Saya menggunakan pressure cooker jadi xlama takot. RESEP NASI AYAM HAINAN SUPER SIMPLE MASAK PAKAI RICE COOKER. 【EASY & QUICK】Aunty ajar U masak NASI AYAM HAINAN?! 馬來同胞都说贊贊贊 |Aunty Lai Jong TV. Thank you for your patronage and support., nasi hainam ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali jenis. Walaupun sudah ada berbagai tipe jenis, pada dasarnya nasi hainam merupakan nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh macam nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini merupakan salah satu resep nasi hainam yang bisa kau coba lho.

Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Syafiq Lee Recipe Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Nah, rupanya memasak Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet simpel tapi dengan 15 dan 11 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

Kalau membahas nasi hainam, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebenarnya ada ragam nasi hainam yang berwarna jelas sebab tak menggunakan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Persiapan 2 L dari Air untuk presto.
  3. Anda butuh 1 ruas dari jahe sekitar 3 cm.
  4. Persiapan 8 butir dari bawang putih.
  5. Yang dibutuhkan dari Daun bawang.
  6. Anda butuh dari Kecap asin.
  7. Persiapan dari Minyak wijen.
  8. Anda butuh dari Beras 2 cup (@430gram).
  9. Persiapan dari Air kaldu 4 cup (dari hasil presto).
  10. Persiapan dari Merica bubuk.
  11. Yang dibutuhkan dari Kaldu bubuk.
  12. Yang dibutuhkan dari Garam.
  13. Yang dibutuhkan dari Gula pasir.
  14. Yang dibutuhkan dari Cabai merah dan rawit.
  15. Yang dibutuhkan dari Air es untuk merendam ayam.

Berikut ini adalah cara membuat ayam Hainan ala Chinese Food yang mudah dan enak seperti di bawah ini : Nama Resep. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

  1. Ambil 2 sdt bumbu kasar, masukkan ke dalam panci presto dan tuang air. Kemudian presto kurang lebih 45 menit..
  2. Bikin bumbu kasar : blend bawang putih dan jahe..
  3. Ambil kaldu dari hasil presto, kira2 3 sendok sayur, blend dengan bumbu kasar nomor 1, menjadi bumbu halus..
  4. Cuci beras, kemudian masak nasi dengan magicom, air diganti kaldu dari hasil presto tadi. Campurkan kedalam magicom 2sdt bumbu halus no. 3, minyak wijen dan juga kaldu bubuk sesuai selera..
  5. Bikin bumbu untuk membaluri ayam yang sudah dipresto : ambil bumbu halus no. 3 kira2 2 sendok sayur dikasi minyak wijen dan garam..
  6. Angkat ayam dan rendam dalam air es supaya kenyal..
  7. Tiriskan ayam, kemudian baluri dengan bumbu nomor 5 sambil dipijat biar meresap..
  8. Sisa bumbu halus nomor 3 dibuat sambal : blend sampai halus dengan menambahkan cabai merah dan rawit, garam, gula pasir, merica bubuk..
  9. Potong ayam, kasi minyak wijen dan kecap asin lagi..
  10. Kuah : sisa kaldu diberi irisan daun bawang, merica, garam..
  11. Sajikan hangat nikmat banget…

Terdapat pelbagai menu nasi ayam kat situ. Untuk menu ini sebenarnya tak susah pun nak membuatnya. Para suami pun boleh mencubanya. noverÉ x mmehuillet. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta irisan Timun. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membikin nasi hainam. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi hainam. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi hainam dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi hainam. Apabila segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, bebauan dari nasi hainam tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, sekiranya sedikit saja terlambat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih enak, sebab wangi-wangiannya yang amat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *