Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Enak

Nasi Bakar Ayam Suwir. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita., Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali macam. Meski telah ada beraneka macam variasi, pada dasarnya nasi bakar adalah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi bakar yang dapat kau coba lho.

Nasi Bakar Ayam Suwir Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nah, terbukti memasak Nasi Bakar Ayam Suwir simpel tapi dengan 29 dan 7 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Sekiranya membahas nasi bakar, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebenarnya ada ragam nasi bakar yang berwarna terang karena tak memakai kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan dari Nasi Daun Jeruk.
  2. Persiapan 3 Gelas dari beras putih (takaran gelas plastik magicom).
  3. Persiapan 65 ml dari Santan Kara.
  4. Persiapan 2 batang dari lengkuas (digeprek).
  5. Persiapan 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapan 6 lembar dari daun jeruk (di iris).
  7. Yang dibutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  8. Persiapan 1 ikat dari daun kemangi.
  9. Persiapan secukupnya dari Air putih.
  10. Anda butuh dari Ayam Suwir.
  11. Persiapan 500 gr dari Daging ayam.
  12. Yang dibutuhkan 3 Siung dari cabai merah.
  13. Yang dibutuhkan 5 Siung dari bawang merah.
  14. Persiapan 5 Siung dari bawang putih.
  15. Anda butuh 1 lembar dari lengkuas.
  16. Anda butuh 3 Iris dari jahe (digeprek).
  17. Persiapan 4 Iris dari Lengkuas (digeprek).
  18. Anda butuh 3 Lembar dari daun salam.
  19. Persiapan 2 ikat dari daun kemangi.
  20. Yang dibutuhkan secukupnya dari Garam.
  21. Anda butuh 1 sdt dari Kaldu jamur.
  22. Persiapan 1/2 sdt dari lada putih halus.
  23. Yang dibutuhkan 1 sdm dari Saus tiram (saya pakai cap Panda).
  24. Anda butuh 3 sdm dari Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH).
  25. Anda butuh 1/2 gelas dari air putih.
  26. Yang dibutuhkan dari Tambahan.
  27. Persiapan dari Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi.
  28. Yang dibutuhkan dari Tusukan kayu.
  29. Anda butuh dari Minyak goreng untuk olesan daun pisang.

Berikut resep Membuat Nasi Bakar yang sedap dan gurih isi suwir ayam. Bahan dan bumbu Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

  1. Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, air secukupnya. Lalu aduk Dan masak hingga matang.
  2. Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir.
  3. Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih.
  4. Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. lalu masukan daun kemangi kemudian aduk-aduk hingga daun sedikit layu lalu angkat.
  5. Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera.
  6. Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, janga lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat.
  7. Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. Oh ya saya menambahkan irisan cabai merah Saat memasak ayam suwirnya tapi hanya sedikit😉.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Ini versi yg tidak terlalu pedas, resep dari Dewi Yu dgn sdkit modifikasi karena menyesuaikan stok dikulkas 😁😁 Source : Dewi Yu #aksidutarecook #dutarecookbanjarbaru #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi bakar. Jikalau segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, bebauan dari nasi bakar tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, sekiranya sedikit saja terlambat, maka nasi bakar akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih enak, sebab bebauannya yang benar-benar khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *