Cara Membuat Nasi Kuning Enak

Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Khasiat.co.id – Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit., Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Meskipun sudah ada bermacam variasi ragam, pada dasarnya nasi kuning adalah nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin semua tipe nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi kuning yang bisa kau coba lho.

Nasi Kuning Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nah, ternyata memasak Nasi Kuning simpel tapi dengan 11 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi Kuning

Jikalau membahas nasi kuning, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sesungguhnya ada tipe nasi kuning yang berwarna jelas sebab tak menerapkan kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi kuning ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 1 kg dari beras ketan.
  2. Anda butuh 3 kg dari beras.
  3. Yang dibutuhkan 6-7 liter dari santan dari 2,5 butir kelapa.
  4. Persiapan 200 gram dari kunyit.
  5. Yang dibutuhkan 2 buah dari jeruk nipis.
  6. Anda butuh 100 gram dari jahe.
  7. Yang dibutuhkan 3 batang dari serai.
  8. Persiapan 5 lembar dari daun jeruk.
  9. Anda butuh 5 lembar dari daun salam.
  10. Anda butuh 3 lembar dari daun pandan.
  11. Yang dibutuhkan 3 sdm dari garam.

Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Resep Nasi Kuning – Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi.

Cara Membuat Nasi Kuning

  1. Cuci bersih kunyit lalu parut atau blender. Sisihkan. Campur beras dan beras ketan lalu rendam minimal 3 jam (aku rendam jam 10 malem masak jam 7 pagi). Saat mulai merendam, letakkan kunyit yang sudah halus di saringan lalu letakkan di atas rendaman. Beri perasan jeruk nipis..
  2. Setelah direndam cuci bersih beras yg sudah bewarna kuning lalu kukus sampai teksturnya keras (30-40 menit). Angkat dan pindahkan ke wadah lain..
  3. Rebus santan dan semua bahan lainnya sampai panas. Siramkan ke beras ketan sampai beras terendam dan beras terurai (diaron kalau orang bilang)..
  4. Panaskan kukusan. Setelah beruap. Masukkan beras aron lalu masak lagi sampai 1 jam. Hidangkan dengan pelengkapnya..

Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi kuning. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi kuning. Ini bertujuan agar seluruh bahan atau komposisi nasi kuning dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi kuning. Jika segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan tAnda sudah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi kuning hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik tersebut. Aroma, sekiranya sedikit saja terlambat, karenanya nasi kuning akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih nikmat, sebab wangi-wangiannya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *