Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Pete Mantab

Nasi Liwet Cumi Pete. Nasi liwet ayam bakar sambel cibiuk!! Sebagian dari Anda mungkin masih asing dengan resep olahan nasi yang satu ini. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba yaitu Nasi liwet teri pete., Nasi liwet yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Sedangkan sudah ada pelbagai variasi variasi, pada dasarnya nasi liwet yaitu nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau bisa kok mencoba satu atau mungkin semua tipe nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi liwet yang dapat kau coba lho.

Nasi Liwet Cumi Pete Setelah nasi matang dan tanak, masukkan teri, cabai rawit, pete, bawang dan baby cumi. Resep selanjutnya adalah nasi liwet cumi asin yang memiliki cita rasa sangat unik karena lain dari biasanya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Nah, rupanya memasak Nasi Liwet Cumi Pete sederhana melainkan dengan 13 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Liwet Cumi Pete

Sekiranya membahas nasi liwet, umumnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada macam nasi liwet yang berwarna terang karena tidak memakai kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 3 cup dari beras.
  2. Anda butuh 1 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  3. Yang dibutuhkan 100 gr dari baby cumi asin, goreng, tiriskan dan sisihkan.
  4. Anda butuh 1 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  5. Anda butuh 1-2 papan dari pete.
  6. Persiapan secukupnya dari Garam.
  7. Anda butuh dari Air secukupnya seperti biasa memasak nasi.
  8. Anda butuh dari Bumbu Tumis.
  9. Yang dibutuhkan 15 butir dari bawang merah, iris tipis.
  10. Persiapan 5 lembar dari daun salam.
  11. Persiapan 4 batang dari serai, memarkan.
  12. Anda butuh 3 cm dari lengkuas, memarkan.
  13. Persiapan 15 buah dari cabe rawit merah, biarkan utuh.

Resep nasi liwet – Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia, selalu ketagihan karena rasanya yang sangat nikmat. Bahkan, indonesia memiliki sekian banyak sajian nasi khas. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker.

Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Pete

  1. Tumis bumbu tumisan hingga harum, masukkan beras, garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga wangi..
  2. Pindahkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Tambahkan cumi dan pete..
  3. Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi di rice cooker. Cicipi rasa airnya. Airnya harus agak asin supaya nanti nasinya ada rasanya pada saat matang. Masak hingga matang..
  4. Jika sudah matang, buka rice cooker, aduk rata. Sajikan dengan lauk pendamping..

Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan lainnya. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi liwet. Kalau segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi liwet tersebut betul-betul berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik hal yang demikian. Aroma, sekiranya sedikit saja telat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih sedap, karena bebauannya yang betul-betul khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *