Cara Bikin Nasi Kebuli Lezat

Nasi Kebuli. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia., Nasi kebuli ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Meski telah ada berbagai ragam ragam, pada dasarnya nasi kebuli adalah nasi yang dikebuli yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala ragam nasi kebuli yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi kebuli yang bisa Anda coba lho.

Nasi Kebuli It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nah, ternyata memasak Nasi Kebuli sederhana tapi dengan 11 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Kebuli

Kalau membahas nasi kebuli, lazimnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sebenarnya ada jenis nasi kebuli yang berwarna jelas sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi kebuli ini disebut dengan nasi kebuli oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak kebuli, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kebuli ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh dari ketumbar/jinten bubuk.
  2. Yang dibutuhkan dari lada halus.
  3. Yang dibutuhkan dari bawang putih.
  4. Anda butuh dari jahe yg sdh dialusin.
  5. Yang dibutuhkan dari bawang bombay iris alus.
  6. Anda butuh dari cengkeh.
  7. Anda butuh dari 2 biji kayu manis.
  8. Yang dibutuhkan dari kapulaga.
  9. Anda butuh dari kunyit bubuk.
  10. Persiapan dari susu dancow sachet.
  11. Persiapan dari daun salam.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan – bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah – Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.

Cara Membuat Nasi Kebuli

  1. Ketumbar, lada, jinten, jahe, bawang putih alus cengkeh kyu manis garem dikit di campur di mangkok kasih olive oil dikira kira aja smpe kecmpur smua trs campurin ke daging diemin semaleman ato secukupnya.
  2. Abis itu panasin wajan plus sedikit minyak (krn dibumbu dah ada olive oil jd minyak wajannya dikit aja) masak daging sampe berubah warna trus masukin bawang bombay tunggu layu msukin tomat masak ampe tomat berair dan daging agak empuk trus masukin beras aduk2 sebentar biar rata bumbunya.
  3. Tambahin air/Kara/susu, sekira kira nasi bisa tanak.. udah deh jadi kalo mo ditmbahin daun salam biar wangi yg enak berasnya basmati. (kasih garam, royco dkk seselera tes rasa… pas beras dah jadi aron).. kukus dech.

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi kebuli. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi kebuli. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi kebuli bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi kebuli dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi kebuli. Bila segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi kebuli restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, aroma dari nasi kebuli tersebut betul-betul berbeda dengan nasi kebuli lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kebuli dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, kalau sedikit saja telat, karenanya nasi kebuli akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kebuli restaurant terasa lebih sedap, karena aromanya yang sangat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *