Cara Bikin Nasi Kebuli Daging Sapi Mantab

Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !, Nasi kebuli yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Walaupun telah ada berjenis-jenis ragam variasi, pada dasarnya nasi kebuli ialah nasi yang dikebuli yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi kebuli yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi kebuli yang dapat Anda coba lho.

Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan. Assalamualaikum Hallo Sob kali ini Kang UQ mau mencicipi Nasi Kebuli daging sapi spesial. Nasi kebuli daging sapi spesial ini harganya cukup terjangkau tapi. Nah, terbukti memasak Nasi Kebuli Daging Sapi simpel tetapi dengan 27 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa resto bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Kebuli Daging Sapi

Apabila membahas nasi kebuli, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada ragam nasi kebuli yang berwarna terang sebab tak menerapkan kecap. Nasi kebuli ini disebut dengan nasi kebuli oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak kebuli, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kebuli ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 250 g dari Beras Basmathi.
  2. Anda butuh 350 g dari Daging Sapi.
  3. Anda butuh dari Bahan Cincang.
  4. Persiapan 1 bh dari Bawang Bombay.
  5. Persiapan 12 bh dari Bawang Merah.
  6. Yang dibutuhkan 7 siung dari Bawang Putih.
  7. Persiapan dari Rempah.
  8. Persiapan 5 bh dari Kapulaga.
  9. Persiapan 2 bh dari bunga lawang.
  10. Persiapan 3 bh dari cengkeh.
  11. Anda butuh 2 btg dari kayu manis.
  12. Anda butuh dari Bahan pendukung.
  13. Anda butuh 5 sdm dari susu cair/ santan.
  14. Yang dibutuhkan 2 sdm dari saus tomat.
  15. Anda butuh 2 sdm dari minyak samin/ mentega.
  16. Persiapan 1 sdm dari bubuk kari.
  17. Yang dibutuhkan 750 ml dari air putih.
  18. Yang dibutuhkan dari Bumbu.
  19. Anda butuh 1 1/2 sdt dari Garam.
  20. Persiapan 1/2 sdt dari gula.
  21. Persiapan 1 buah dari maggie kaldu sapi.
  22. Persiapan dari Bumbu halus :.
  23. Persiapan 5 bh dari Cabe Merah keriting.
  24. Persiapan 1/2 sdt dari jintan.
  25. Anda butuh 1/2 sdt dari bubuk pala.
  26. Anda butuh 1 sdt dari ketumbar.
  27. Anda butuh 1 sdt dari merica.

Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.

Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Bersihkan beras lalu rendam selama 5 menit dan tiriskan…
  2. Panaskan minyak samin lalu tumis bahan cincang (bombay, bawang merah, dan bawang putih), lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, tumis sampi wangi.
  3. Masukkan daging yang sudah dicuci bersih, tumis hingga berubah warna.
  4. Masukkan air putih, susu, saus tomat, rempah,bubuk kari, garam, gula, dan kaldu sapi. Masak hingga daging menjadi empuk.
  5. Setelah daging empuk lalu tiriskan daging dan sisihkan, setelah itu goreng daging..
  6. Masukkan beras kedalam kaldu daging tersebut, aron sampai kaldu tadi meresap kedalam beras.
  7. Setelah air kaldu habis, kukus beras sekitar 25 menit atau sampai matang..
  8. Sajikan nasi kebuli dan daging goreng tersebut, bisa ditambah acar dan kerupuk emping biar lebih nikmat…

Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah. Nasi Kebuli di timur tengah di kenal dengan nasi kabli. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi kebuli. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi kebuli. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi kebuli dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kebuli dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi kebuli. Kalau seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan bebauan bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi kebuli restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi kebuli tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi kebuli lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kebuli dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, bila sedikit saja telat, maka nasi kebuli akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kebuli restaurant terasa lebih nikmat, karena aromanya yang benar-benar khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *