Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Super

Nasi Tutug Oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah., nasi tutug oncom merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali ragam. Sedangkan telah ada berbagai variasi ragam, pada dasarnya nasi tutug oncom adalah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan beragam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh jenis nasi tutug oncom yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi tutug oncom yang dapat Anda coba lho.

Nasi Tutug Oncom Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Nah, ternyata memasak Nasi Tutug Oncom sederhana namun dengan 10 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Nasi Tutug Oncom

Bila membahas nasi tutug oncom, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sesungguhnya ada variasi nasi tutug oncom yang berwarna terang sebab tak mengaplikasikan kecap. nasi tutug oncom ini disebut dengan nasi tutug oncom oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi tutug oncom ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 2 piring dari nasi.
  2. Persiapan 2 papan kecil dari oncom(panggang sebentar lalu tumbuk).
  3. Persiapan Secukupnya dari daun kemangi.
  4. Yang dibutuhkan dari Bumbu halus :.
  5. Anda butuh 1 buah dari cabe merah.
  6. Persiapan 4 buah dari cabe rawit oranye.
  7. Anda butuh 2 buah dari bawang putih.
  8. Persiapan 2 buah dari bawang merah.
  9. Persiapan 2 ruas dari kencur.
  10. Persiapan secukupnya dari Penyedap,gula.

Nasi tutug oncom ou às vezes simplesmente chamado tutug oncom , é um prato de arroz no estilo indonésio , feito de arroz misturado com feijão fermentado oncom , originalmente de Tasikmalaya. Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap.

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, beri penyedap dan gula secukupnya (sedikit dlu jika takut keasinan) aduk rata,lalu masukan daun kemangi dan oncom aduk2.Tes rasa jika sudah pas angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan mangkuk besar kemudian tuangkan nasi dan tumisan oncom tadi, kemudian aduk2 hingga merata..
  3. Sajikan dengan ayam goreng, tahu dan tempe goreng serta sambal dan lalab…

Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Seperti nasi timbel, yang kini telah mendunia, nasi tutug oncom pun seharusnya dapat diangkat ke level yang lebih tinggi. Pobierz to zdjęcie Nasi Tutug Oncom With Side Dishes And Condiment teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Bambus. Di Jawa Barat, ada menu nasi yang menjadi khas makanan Sunda dan memiliki nilai historis tersendiri.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi tutug oncom. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi tutug oncom. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi tutug oncom bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi tutug oncom dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi tutug oncom. Jika semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi tutug oncom restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, aroma dari nasi tutug oncom tersebut sangat berbeda dengan nasi tutug oncom lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tutug oncom dengan teknik tersebut. Aroma, sekiranya sedikit saja telat, karenanya nasi tutug oncom akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tutug oncom restaurant terasa lebih sedap, sebab aromanya yang sangat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *