Tutorial Nasi Liwet Teri Medan (kukus) Lezat

Nasi Liwet Teri Medan (kukus). Video ini sebenarnya untuk channel youtube ku yang satunya, tapi karena agak ribet kelola banyak akun, jadi aku pindahkan kesini aja semuanya hehehe. We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk., Nasi liwet yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali ragam. Padahal sudah ada beraneka variasi ragam, pada dasarnya nasi liwet ialah nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh ragam nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini yakni salah satu resep nasi liwet yang bisa Anda coba lho.

Nasi Liwet Teri Medan (kukus) Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet, pastikan untuk mencoba resep nasi liwet ikan yang Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba. Nah, terbukti memasak Nasi Liwet Teri Medan (kukus) simpel tetapi dengan 9 dan 6 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Liwet Teri Medan (kukus)

Jika membahas nasi liwet, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sesungguhnya ada tipe nasi liwet yang berwarna terang sebab tidak mengaplikasikan kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 2 gelas dari beras, cuci bersih.
  2. Yang dibutuhkan 8 siung dari bawang merah.
  3. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  4. Yang dibutuhkan 20-30 gr dari teri medan.
  5. Persiapan dari Cabe rawit, sesuaikan dgn selera pedas mu.
  6. Persiapan dari Daun jeruk, daun salam, reseh.
  7. Persiapan secukupnya dari Air.
  8. Anda butuh dari Minyak untuk menumis.
  9. Yang dibutuhkan secukupnya dari Garam, kaldu.

Nasi Liwet Teri ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Liwet Teri. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.

Cara Membuat Nasi Liwet Teri Medan (kukus)

  1. Cuci bersih beras (air cuci beras bisa buat siram tanaman yah, jd jangan dibuang).
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, untuk cabe bisa diiris, bisa juga dimasak utuh, krn dirumah ada anak kecil, jadi saya lebih milih masak utuh biar ga terlalu pedas.
  3. Panaskan minyak (jgn terlalu sedikitnya, cukup utk goreng terinya) tumis bawang putih sampai sedikit coklat, masukkan bawang merah, tumis sampai layu, masukkan teri medan, masak sampai teri sedikit matang, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, cabe.
  4. Lalu masukkan beras dan air (untuk air bisa dikira kira yah, masing2 beras keperluan air nya beda2 biasanya). Beri garam dan kaldu, koreksi rasa. Masak atau aron nasi sampai air habis, aduk2 biar ga gosong bawahnya..
  5. Siapkan dandang kukus, setelah air mendidih masukkan nasi aron, masak kurang lebih 20menit. Nasi siap dinikmati, buat bekel suami tambah tumis cumi asin dan ayam goreng ๐Ÿ˜..
  6. Untuk pelengkap lauk, bisa goreng tempe tahu, sambal dan lalapan. Disesuaikan dengan selera masing2 yah….

Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker. Terakhir beri pete, cabai, teris dan juga cumi di atasnya, aduk rata. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi liwet. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi liwet. Jika semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu kian tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi liwet tersebut sangat berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik tersebut. Bebauan, sekiranya sedikit saja terlambat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih enak, sebab bebauannya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang amat panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak menempel pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *