Tutorial Nasi Bakar Enak

Nasi Bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi., Nasi bakar yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Meskipun telah ada bermacam ragam variasi, pada dasarnya nasi bakar merupakan nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini yakni salah satu resep nasi bakar yang bisa Anda coba lho.

Nasi Bakar Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Nah, rupanya memasak Nasi Bakar simpel melainkan dengan 12 dan 2 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi Bakar

Jikalau membahas nasi bakar, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan hakekatnya ada jenis nasi bakar yang berwarna jelas karena tidak menggunakan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda semestinya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yakni minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 6 cup dari beras, cuci bersih, tambahkan air spti biasa.
  2. Persiapan 1 bks dari santan instan kara, 65ml.
  3. Anda butuh 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapan 4 lembar dari daun salam.
  5. Persiapan 2 batang dari sereh, geprek.
  6. Persiapan 2 ruas dari lengkuas (2 irisan).
  7. Yang dibutuhkan 1 ruas dari jahe.
  8. Yang dibutuhkan 5 lembar dari daun pandan (disimpul bole).
  9. Yang dibutuhkan 1 sdt dari garam.
  10. Persiapan 1 sdt dari penyedap kaldu,misalnya royco.
  11. Persiapan 1/4 sdt dari ladaku.
  12. Yang dibutuhkan dari … Campur semua bahan diatas jadi 1, masak di ricecooker..

Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak.

Cara Membuat Nasi Bakar

  1. Setelah nasi masak di ricecooker, padamkan ricecooker nya, diam kan sejenak biar agak dingin, dan susun di daun pisang, isi nasi dan pelengkap isinya (ini sesuai selera ya moms, bisa sambal teri tempe, bisa ayam, dll) Kemudian bakar di teflon atau di pembakaran yg pakai arang..
  2. Selamat mencoba….

Resep nasi bakar – Saat ini, banyak kreasi masakan yang diciptakan untuk menambah daya tarik Nasi bakar memiliki kadar air yang lebih rendah dibanding dengan nasi biasa jadi tak heran jika nasi. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi bakar. Apabila semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi bakar hal yang demikian amat berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Aroma, kalau sedikit saja telat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih enak, karena wewangiannya yang sangat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari suhu yang sangat panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *