Cara Bikin Nasi bakar ayam pedas Terbaru

Nasi bakar ayam pedas. Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak – balik hingga matang., Nasi bakar ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Padahal sudah ada bermacam ragam ragam, pada dasarnya nasi bakar merupakan nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin segala jenis nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi bakar yang bisa kau coba lho.

Nasi bakar ayam pedas Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Nah, ternyata memasak Nasi bakar ayam pedas simpel namun dengan 11 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi bakar ayam pedas

Bila membahas nasi bakar, lazimnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sesungguhnya ada ragam nasi bakar yang berwarna jelas karena tidak memakai kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Sekiranya Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 1/2 ekor dari ayam.
  2. Persiapan 5 buah dari cabe merah.
  3. Yang dibutuhkan 5-10 buah dari cabe rawit merah.
  4. Anda butuh 10 siung dari bawang merah.
  5. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
  6. Anda butuh 1 ruas jari dari kunyit.
  7. Persiapan Sepotong kecil dari jahe.
  8. Yang dibutuhkan 5 butir dari kemiri.
  9. Anda butuh dari Daun jeruk; daun salam dan sereh.
  10. Yang dibutuhkan dari Kemangi.
  11. Anda butuh dari Daun pisang untuk membungkus.

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.

Cara Membuat Nasi bakar ayam pedas

  1. Rebus ayam dg sepotong jahe untuk menghilangkan bau amis. Setelah direbus ayam disuir- Suir asal.
  2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk; salam dan sereh.
  3. Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk; salam dan sereh..beri garam dan gula. Test rasa.
  4. Masukan suiran ayam ke dalam bumbu tumis…aduk tambah air sedikit biarkan meresap.
  5. Siapkan daun pisang tata nasi diatasnya lalu letakan ayam susun diatas nasi. Tambahkan kemangi. Lalu bakar boleh di panggangan atau memakai teflon.

Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Sunda, Yuk, coba resep nasi bakar ayam peda kali ini. Karena nasi bakar diracik dengan bumbu bumbu yang tentunya enak dan lezat. Apalagi ditambah dengan tambahan rasa pedas wah tambah mantap Berikut ini yang kami hadirkan resep masakan nasi bakar yaitu Resep Nasi Bakar Ayam Pedas. Dengan paduan bumbu bumbu yang enak pedas.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi bakar. Jikalau semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu kian tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi bakar hal yang demikian benar-benar berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Bebauan, bila sedikit saja telat, maka nasi bakar akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, karena wangi-wangiannya yang sangat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *