Panduan Membuat Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker Super

Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker. Jgn lupa Like, subscribe, n koment,, jgn lupa klik tombol lonceng nya shobat homasi. Karena kesalahan teknis, video ini sempat terhapus. Nasi Uduk Rice Cooker – Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang., Nasi uduk yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Walaupun sudah ada berjenis-jenis ragam tipe, pada dasarnya nasi uduk yakni nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi uduk yang dapat Anda coba lho.

Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker Cuci beras hingga bersih, lalu sisihkan. Haluskan bawang putih serta garam dengan menggunakan ulekan. Jika santan telah dingin, campur dengan beras yang telah dibersihkan sebelumnya. Nah, terbukti memasak Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker sederhana tapi dengan 9 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker

Bila membahas nasi uduk, lazimnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada ragam nasi uduk yang berwarna jelas sebab tidak memakai kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi uduk ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 3 cup dari beras, cuci bersih.
  2. Persiapan 1 bks dari santan instan, uk 65 ml.
  3. Persiapan 2 batang dari serai, ambil bagian putih dan memarkan.
  4. Yang dibutuhkan 4 lembar dari daun salam.
  5. Anda butuh 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  6. Persiapan 2 lembar dari daun pandan, simpulkan.
  7. Yang dibutuhkan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
  8. Yang dibutuhkan 20 kuntum dari bunga telang.
  9. Anda butuh 150 dari air hangat untuk merendam bunga telang.

Masak dengan menggunakan rice cooker dan hidupkan daya. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Cara Membuat Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker

  1. Rendam bunga telang dalam air hangat diamkan selama ±30 menit. Lalu remas-remas bunganya hingga warnanya keluar, saring dan sisihkan..
  2. Masukkan semua bahan ke dalam panci rice cooker termasuk air bunga telang..
  3. Tambahkan air sesuai kebiasaan memasak nasi. Tekan tombol cook masak hingga matang. Setelah tombol pindah ke warm diamkan selama ±10 menit hingga uapnya hilang. Aduk rata dan siap dinikmati..

But a rice cooker and call it a day. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi uduk. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi uduk. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi uduk bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi uduk. Jikalau seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi uduk hal yang demikian sungguh-sungguh berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik tersebut. Wewangian, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi uduk akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih sedap, karena bebauannya yang sangat khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *