Resep Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna) Enak

Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna). Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta., Nasi kuning ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Meski sudah ada berbagai macam macam, pada dasarnya nasi kuning yaitu nasi yang dikuning yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh variasi nasi kuning yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi kuning yang bisa kau coba lho.

Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna) Kita dapat menikmati nasi kuning dimanapun dan kapanpun hal ini dikarenakan cara membuatnya yang simple dan cepat. Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring Nasi kuning bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun karena cara membuat yang simple dan tak perlu Setelah air di panci kukusan mendidih dan air rebusan beras mengering, masukkan beras ke panci. Resep nasi kuning – Siapa yang tak kenal nasi kuning? Nah, terbukti memasak Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna) simpel melainkan dengan 16 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Membuat Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna)

Jikalau membahas nasi kuning, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi hakekatnya ada macam nasi kuning yang berwarna terang sebab tidak memakai kecap. Nasi kuning ini disebut dengan nasi kuning oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak kuning, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi kuning ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1/2 kg dari beras putih.
  2. Yang dibutuhkan 60 gram dari santan bubuk (saya pakai 65 ml santan instant).
  3. Yang dibutuhkan 580 ml dari air mendidih (saya pakai 500 ml air biasa).
  4. Persiapan 2 lembar dari daun salam.
  5. Anda butuh 2 lembar dari daun jeruk.
  6. Anda butuh 1 lembar dari daun kunyit (saya skip).
  7. Anda butuh 1 sdt dari kaldu jamur.
  8. Persiapan dari Bumbu Tumis :.
  9. Anda butuh 4 siung dari bawang merah.
  10. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  11. Yang dibutuhkan 1 sdt dari garam.
  12. Anda butuh 1 sdt dari kunyit bubuk (saya pakai 1,5 ruas kunyit segar).
  13. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  14. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  15. Yang dibutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
  16. Persiapan 2 ruas jari dari laos, geprek.

Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Nasi kuning yang dimasak dengan berbagai macam bumbu, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan endeus pastinya. Apalagi disajikan dengan berbagai lauk pendamping, seperti telur, tempe orek, dan lain sabagainya.

Cara Membuat Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna)

  1. Setelah beras dicuci, haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar,kunyit bersama garam kemudian tumis sampai harum lalu masukkan merica bubuk, daun jeruk, daun salam, serai dan laos hingga harum..
  2. Masukkan beras, aduk rata kemudian masukkan air, beri kaldu jamur. Aduk rata..
  3. Masukkan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian pindah ke wadah yang tahan panas, saya pakai rabtang stainless. Masukkan ke panci serbaguna berisi air yang sudah mendidih (antara rantang dan air, saya beri tatakan kawat sehingga rantang tidak langsung menyentuh air). Jika pakai magic com langsung tekan tombol ON dan tunggu hingga matang..
  4. Tunggu hingga matang dan ditengah tengah masak jangan lupa diaduk sebentar agar tercampur rata. Ini matang setelah 30 menit dari air di panci mendidih. Matang bisa disajikan dengan pelengkap sesuai selera. Saya cuma pakai telur dadar dan tempe kering sudah enak banget ini nasi ๐Ÿ˜€… Note : Oh iya jumlah takaran air dan santan sesuaikan sama tekstur beras yang biasa kita masak ya. Ada yang 1:1, 1:1,5..

Sekarang, yuk kita buat sendiri nasi kuning. Selama ini nasi kuning dikenal sebagai hidangan yang disajikan pada acara selamatan atau perayaan. Hal ini disebabkan karena nasi kuning Meski begitu, nasi kuning pun agaknya juga mudah untuk dijumpai, terutama sebagai menu sarapan. Dan ternyata kamu pun termasuk penggemar berat nasi. Coba masak nasi kuning rice cooker yang praktis ini.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi kuning. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi kuning. Ini bertujuan agar segala bahan atau komposisi nasi kuning bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi kuning dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda mau mengakhiri memasak nasi kuning. Sekiranya seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi kuning restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, aroma dari nasi kuning tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi kuning lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi kuning dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, seAndainya sedikit saja terlambat, karenanya nasi kuning akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi kuning restaurant terasa lebih enak, karena wewangiannya yang amat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *