Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Enak

Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?, nasi hainam yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Padahal sudah ada berbagai tipe jenis, pada dasarnya nasi hainam ialah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin semua macam nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi hainam yang bisa kau coba lho.

Nasi Ayam Hainan Resep Nasi Ayam Hainan – Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. Nah, rupanya memasak Nasi Ayam Hainan simpel tetapi dengan 15 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Ayam Hainan

Jikalau membahas nasi hainam, lazimnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan sesungguhnya ada macam nasi hainam yang berwarna terang sebab tidak mengaplikasikan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. SeAndainya Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi hainam ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Yang dibutuhkan 4 ruas dari jahe (1 digeprek, 1 diiris).
  3. Yang dibutuhkan 5 cm dari jahe, iris korek api.
  4. Anda butuh 10 siung dari bawang putih, cincang.
  5. Anda butuh 2 sdm dari minyak wijen.
  6. Anda butuh 2 sdm dari minyak sayur.
  7. Yang dibutuhkan 6 sdm dari kecap asin.
  8. Yang dibutuhkan 1 sdt dari saus tiram.
  9. Yang dibutuhkan 2 cup dari beras.
  10. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun pandan.
  11. Yang dibutuhkan secukupnya dari Garam.
  12. Yang dibutuhkan secukupnya dari Merica.
  13. Yang dibutuhkan secukupnya dari Gula.
  14. Anda butuh dari Kaldu ayam (sesuai takaran memasak nasi).
  15. Yang dibutuhkan dari Air untuk merebus.

So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Rebus ayam hingga mendidih dengan bumbu sambil koreksi rasa (kaldunya untuk kuah ayam). Setelah mendidih kurangi air. Lanjut merebus dengan pressure cooker selama 10 menit. Angkat ayam dan tiriskan..
  2. Memasak nasi, tumis bumbu yang disiapkan lalu tambahkan beras. Masukkan air kaldu dan kecap asin. Koreksi rasa. Aduk hingga nasi aron, lalu kukus selama 20 menit..
  3. Membuat saus, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan saus tiram. Masak di api kecil..
  4. Tata diatas piring. Siap disajikan..
  5. Karena newbie, bahan-bahan di list disini yah. Biar ga salah bumbu 🤭.

Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi hainam. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi hainam. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi hainam dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi hainam. Bila semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu semakin tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, aroma dari nasi hainam tersebut sungguh-sungguh berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Wangi-wangian, kalau sedikit saja telat, maka nasi hainam akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih nikmat, sebab aromanya yang sungguh-sungguh khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *