Cara Bikin Sego Gegok Mantab

Sego Gegok. Sego Gegog Khas Trenggalek � Bisa dinikmati di MALANG sekarang � Delivery via Grabfood atau Gofood. Salah satunya sego gegog dari Kecamatan Bendungan. Di tengah menjamurnya makanan modern, sego gegog ternyata masih tetap eksis dicari siapapun yang bertandang ke Kota Trenggalek., nasi gegok yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Walaupun sudah ada berjenis-jenis macam macam, pada dasarnya nasi gegok adalah nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh tipe nasi gegok yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi gegok yang dapat kau coba lho.

Sego Gegok Sego gegok memiliki ciri khas nasinya yang punel, ditambah sambal ikan teri, mempunya cita rasa yang sangat pedas. Jadi makanan ini memang cocok buat kalian yang menggemari makanan pedas. sego gegok is name of traditional food from Trenggalek, Indonesia. this traditional food very popular, delicious and cheap. Ingredients of rice, anchovies and spices. with fried tempe, fried tofu. Nah, ternyata memasak Sego Gegok sederhana melainkan dengan 17 dan 7 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sego Gegok

SeAndainya membahas nasi gegok, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada jenis nasi gegok yang berwarna jelas karena tidak menerapkan kecap. nasi gegok ini disebut dengan nasi gegok oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi gegok ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1 bungkus dari ikan teri.
  2. Anda butuh dari Bumbu halus:.
  3. Persiapan 2 buah dari tomat.
  4. Anda butuh 5 buah dari cabe rawit.
  5. Anda butuh 5 buah dari cabe keriting.
  6. Yang dibutuhkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Anda butuh 6 siung dari bawang merah.
  8. Persiapan Secukupnya dari terasi bakar.
  9. Persiapan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  10. Persiapan 2 helai dari daun salam.
  11. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  12. Persiapan 1/2 sdt dari garam.
  13. Persiapan Secukupnya dari minyak untk menumis.
  14. Persiapan Secukupnya dari beras.
  15. Anda butuh Secukupnya dari air.
  16. Yang dibutuhkan dari Daun pisang untuk membungkus.
  17. Persiapan Tusuk dari gigi.

Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! sego gegok mantap tenan rasane. SEGO GEGOK Khas Ponorogo, Pedasnya Juara! SEGO GEGOK Khas Ponorogo, Pedasnya Juara! Información importante sobre cookies: El Sitio sego.es utiliza cookies propias para mejorar la navegación.

Cara Membuat Sego Gegok

  1. Cuci beras kemudian masak hingga setengah matang di magic com.
  2. Cuci tomat lalu iris tipis tipis. Cuci semua bahan dan haluskan bahan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, terasi bakar, bawang merah, bawang putih..
  3. Rendam sebentar ikan teri dengan air hangat lalu goreng sebentar..
  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan teri tambahkan lengkuas geprek, daun salam..
  5. Siapkan daun pisang untuk membungkus. Bungkus nasi setengah matang dan tambahkan sambal teri diatasnya. Tutup bungkusan dengan tusuk gigi. Bungkus nasi stngh matang dan sambal teri hingga habis. Siapkan kukusan.
  6. Kukus semua bungkus nasi teri hingga nasi matang (sekitar 25-30menit)..
  7. Setelah matang sajikan dengan lauk tempe atau sayur lodeh. Enaak banget.. pedes dan gurih nya juara 😍.

Las cookies utilizadas no contienen ningún tipo de información de carácter personal. Selain dikenal dengan nama Nasi Gegok, makanan ini juga dikenal dengan sebutan Sego Gegok atau akronim dari 'Sego Genem Godhong Gedhang', yang memiliki arti nasi bungkus daun pisang. Sego gegok lebih cocok dimakan saat masih panas, mulut rasanya sampai seperti terbakar saat mencicipi sedikit saja sego gegok ini. Nggak percaya, coba sendiri aja deh!! #TRENGGALEK – Sportourism ID Sarapan Pedas dengan Sego Gegok khas Trenggalek, Hati-hati. Sportourism ID SPORTOIRISM – Sarapan dengan bubur ayam, nasi uduk, nasi goreng, roti, hingga.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membikin nasi gegok. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi gegok. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi gegok bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi gegok dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi gegok. SeAndainya seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi gegok restaurant rasanya lebih sedap dan membuat ketagihan, aroma dari nasi gegok hal yang demikian betul-betul berbeda dengan nasi gegok lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi gegok dengan teknik tersebut. Wewangian, sekiranya sedikit saja terlambat, karenanya nasi gegok akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi gegok restaurant terasa lebih enak, sebab aromanya yang sangat khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sangat panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tak menempel pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *