Panduan Membuat Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah Super

Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah. Salam semangat dan semoga sehat selalu ya teman- teman. Hari ini saya memasak nasi goreng. Nasi Goreng Dendeng Lemak by @tiarbah, Nasi goreng ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali macam. Sedangkan sudah ada beragam jenis ragam, pada dasarnya nasi goreng yakni nasi yang digoreng yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi goreng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini yakni salah satu resep nasi goreng yang bisa Kamu coba lho.

Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah Nasi goreng milik Chef Tiarbah ini menambahkan dendeng lemak sebagai lauknya. History of Nasi goreng Dendeng Lemak. Menu ini lahir saat chef mencoba membuat alternatif pengawetan protein saat pandemi, dendeng lemak awalnya dibuat. Nah, rupanya memasak Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah sederhana tapi dengan 14 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah

Apabila membahas nasi goreng, umumnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebenarnya ada macam nasi goreng yang berwarna jelas sebab tidak memakai kecap. Nasi goreng ini disebut dengan nasi goreng oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak goreng, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi goreng ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Kamu butuh 700 gr dari nasi.
  2. Persiapan 2 batang dari bawang daun.
  3. Yang dibutuhkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Yang dibutuhkan 7 dari cabe rawit.
  5. Yang dibutuhkan 1 sdm dari minyak samin.
  6. Persiapan 3 sdm dari minyak goreng.
  7. Yang dibutuhkan 11/2 sdt dari garam.
  8. Persiapan 1 sdt dari totole.
  9. Persiapan 1 sdm dari butter (setelah hampir matang).
  10. Persiapan dari Bumbu marinasi daging.
  11. Persiapan 200 gr dari daging tetelan.
  12. Persiapan 3 dari bawang putih.
  13. Persiapan 5 dari bawang merah.
  14. Kamu butuh 1 sdt dari ketumbar.

Sampai akhirnya chef Tiarbah menjual nasi goreng dendeng lemak itu untuk sekitaran wilayah Belitung saja. "Difoto sama istri, dikirim ke medsosnya dia lalu kata orang-orang sini dan teman-teman terdekat kita penasaran gitu pengen nyoba. Karena makin hari banyak yang nagih dan tanya kapan. katanya sih nasi goreng tiarbah ini enak banget sampe ngantrinya bisa berminggu-minggu nunggu giliran. kayak apa sih? Memasak Nasi Goreng Dendeng Lemak Ala Tiarbah. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan.

Cara Membuat Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah

  1. Haluskan bumbu dan marinasi daging minimal 15 menit. Lalu siapkan pelengkapnya.
  2. Orak arik telur lalu angkat dan sisihkan, tumis garlic lalu daging aduk rata hingga matang dan empuk..
  3. Aduk hingga berubah warna dan beri perasanya. Tambahkan nasi putih aduk hingga rata.
  4. Tambahkan cabe dan bawang daun bila suka. Koreksi rasa.
  5. Selamat menikmati dan mencoba. Nasi Goreng Lemak ala Tiarbah

Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi. Memasak nasi goreng dendeng lemak ala Tiarbah. Resepi nasi lemak ni, kalau cakap pasal dia, memang antara menu makanan tradisi dan antara yang popular di Malaysia. Nasi goreng campur dendeng lemak, sering di buat sma almarhumah nenek sy dlu.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membikin nasi goreng. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya, sehingga nasi tersebut mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi goreng. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi goreng dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi goreng dan isinya berhamburan keluar dikala di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi goreng. Apabila semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium. Sebab tersebut bertujuan agar nasi goreng restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi goreng tersebut amat berbeda dengan nasi goreng lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi goreng dengan teknik tersebut. Aroma, jikalau sedikit saja terlambat, karenanya nasi goreng akan over cook dan tidak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi goreng restaurant terasa lebih sedap, sebab wangi-wangiannya yang benar-benar khas. Temperatur tersebut di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tidak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *