Tutorial Membuat Nasi Liwet Lezat

Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah., Nasi liwet adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Padahal telah ada beragam macam jenis, pada dasarnya nasi liwet merupakan nasi yang diliwet yang kemudian ditambahi dengan berjenis-jenis bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin seluruh jenis nasi liwet yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini yakni salah satu resep nasi liwet yang dapat kau coba lho.

Nasi Liwet Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Nah, rupanya memasak Nasi Liwet simpel tetapi dengan 12 dan 7 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi Liwet

SeAndainya membahas nasi liwet, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sesungguhnya ada macam nasi liwet yang berwarna jelas sebab tak memakai kecap. Nasi liwet ini disebut dengan nasi liwet oriental. Bila Anda penikmat makanan gurih, Anda seharusnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak liwet, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi liwet ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 4 dari canting beras.
  2. Anda butuh 10 siung dari bawang merah.
  3. Yang dibutuhkan 7 siung dari bawang putih.
  4. Anda butuh secukupnya dari Garam.
  5. Persiapan secukupnya dari Lada bubuk.
  6. Yang dibutuhkan 1 ruas dari jahe (geprek).
  7. Yang dibutuhkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  8. Persiapan 5 buah dari sere (geprek).
  9. Anda butuh 5 buah dari cabe rawit.
  10. Yang dibutuhkan 1 buah dari cabe besar.
  11. Persiapan 2 lembar dari daun jeruk.
  12. Anda butuh 5 lembar dari daun salam.

Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Resep Nasi Liwet Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.

Cara Membuat Nasi Liwet

  1. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan..
  2. Cincang/cacah cabe rawit dan bawang-bawang..
  3. Potong-potong cabai besar..
  4. Cuci bersih ikan teri. Tiriskan. Goreng setengah matang..
  5. Masukan beras ke dalam panci rice cooker. Isi air hingga 1 ruas jari diatas beras. Masukan bumbu yg sudah di cincang, daun salam, sere lengkuas jahe yg sudah di geprek. Lada dan garam. Serta daun jeruk..
  6. Masukan juga ikan teri yg sudah digoreng aduk merata. Agar bumbu menyebar. Masak di rice cooker hingga matang..
  7. Sajikan ketika hangat bersama sambal dan telur krispi (resep sudah ada sebelumnya). Lengkapi dengan kerupuk biar tambah nikmat..

Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membikin nasi liwet. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi liwet. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi liwet bisa tercampur total. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi liwet dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada saat detik Anda mau mengakhiri memasak nasi liwet. Kalau semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan kencang sampai hmapir gosong. Dengan petunjuk sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi liwet restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wangi-wangian dari nasi liwet tersebut betul-betul berbeda dengan nasi liwet lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi liwet dengan teknik tersebut. Wewangian, seandainya sedikit saja telat, karenanya nasi liwet akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi liwet restaurant terasa lebih enak, sebab bebauannya yang benar-benar khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang sungguh-sungguh panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *