Cara Bikin Nasi ayam hainan Mantab

Nasi ayam hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?, nasi hainam yakni makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meskipun telah ada beraneka tipe ragam, pada dasarnya nasi hainam merupakan nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin seluruh macam nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini yakni salah satu resep nasi hainam yang dapat kau coba lho.

Nasi ayam hainan Resep Nasi Ayam Hainan – Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. Nah, terbukti memasak Nasi ayam hainan sederhana tetapi dengan 13 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi ayam hainan

Kalau membahas nasi hainam, lazimnya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi hakekatnya ada tipe nasi hainam yang berwarna jelas karena tak memakai kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda sepatutnya mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Yang dibutuhkan 4 potong dari ayam.
  2. Persiapan 1 liter dari air.
  3. Persiapan 1/4 buah dari bawang bombay.
  4. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang putih, cingcang.
  5. Yang dibutuhkan 1 ruas jari dari jahe, cincang.
  6. Anda butuh dari Garam.
  7. Yang dibutuhkan dari Kaldu jamur.
  8. Persiapan 1 sdt dari maizena.
  9. Persiapan dari Kecap asin.
  10. Persiapan dari Saus tiram.
  11. Anda butuh 1 buah dari jeruk nipis.
  12. Anda butuh 1 lembar dari daun jeruk.
  13. Anda butuh 2 cup dari beras.

So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.

Cara Membuat Nasi ayam hainan

  1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali. Didihkan air lalu masak ayam 5 menit lalu buang airnya. Sisihkan..
  2. Didihkan 1liter air, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga lalu, masukan dlm air yg sudah mendidih lalu masukan ayam tambahkan kecap asin, garam, daun jeruk dan kaldu jamur, koreksi rasa masak hingga ayam empuk..
  3. Utk sausnya, Ambil 1 mangkok kaldu, didihkan dlm wajan tambahkan saus tiram dan larutan maizena. Cuci bersih beras masukan rebusan kaldu ayam tambahkan air lalu masak dengan rice cooker..

Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Sebaiknya kita mengaplikasikan nasi yang kering untuk membikin nasi hainam. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi hainam. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi hainam bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi hainam. Kalau semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Karena hal yang demikian bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, aroma dari nasi hainam hal yang demikian sangat berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Wewangian, kalau sedikit saja telat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih nikmat, karena wewangiannya yang amat khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang benar-benar panas oleh api dikala pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *