Cara Bikin Nasi uduk rice cooker Lezat

Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk., Nasi uduk ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali tipe. Meski sudah ada berbagai tipe variasi, pada dasarnya nasi uduk yakni nasi yang diuduk yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala ragam nasi uduk yang ada. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh. Berikut ini ialah salah satu resep nasi uduk yang dapat Anda coba lho.

Nasi uduk rice cooker Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Nah, terbukti memasak Nasi uduk rice cooker simpel namun dengan 11 dan 5 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa cafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi uduk rice cooker

Bila membahas nasi uduk, biasanya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tetapi sebetulnya ada macam nasi uduk yang berwarna terang sebab tak memakai kecap. Nasi uduk ini disebut dengan nasi uduk oriental. Jika Anda penikmat makanan gurih, Anda harus mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak uduk, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Kecuali menyehatkan, tampilan nasi uduk ini malah akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 500 gr (3 cangkir) dari beras).
  2. Anda butuh 1 dari serai, belah ujungnya dan memarkan.
  3. Anda butuh 3 lembar dari daun salam.
  4. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun jeruk, dirobek.
  5. Persiapan 1.5-2 sdt dari garam.
  6. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  7. Anda butuh 2 lembar dari daun pandan.
  8. Anda butuh dari Lengkuas secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan).
  9. Persiapan dari Jahe secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan).
  10. Yang dibutuhkan 65 ml dari santan (saya pakai santan bubuk sekitar 3-5 sdm dan ditambah air 65 ml atau sesuai selera).
  11. Yang dibutuhkan dari Air sesuai dengan takaran masak beras.

Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe.

Cara Membuat Nasi uduk rice cooker

  1. Cuci beras dan masukkan ke dalam rice cooker..
  2. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan aduk hingga rata. Tes rasa..
  3. Klik tombol cook di rice cooker dan tunggu hingga matang..
  4. Bila sudah matang, aduk nasi sampai semua tercampur dan klik lagi tombol cook..
  5. Bila sudah berpindah ke warm. Diamkan 10-20 menit dan cabut kabelnya. Aduk-aduk lagi dan siap untuk disantap.

Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.

Sebaiknya kita menerapkan nasi yang kering untuk membuat nasi uduk. Maksud dari nasi kering adalah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi uduk. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi uduk bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi uduk dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda mau mengakhiri memasak nasi uduk. Jika segala bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menerapkan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda telah mulai keluar asap dan aroma bumbu semakin tercium.

Sebab hal yang demikian bertujuan agar nasi uduk restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, wangi-wangian dari nasi uduk tersebut sangat berbeda dengan nasi uduk lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi uduk dengan teknik hal yang demikian. Aroma, jikalau sedikit saja telat, maka nasi uduk akan over cook dan tidak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi uduk restaurant terasa lebih enak, sebab aromanya yang betul-betul khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari temperatur yang amat panas oleh api ketika pemasakan. yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *