Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak

Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini., Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali tipe. Walaupun sudah ada beraneka tipe jenis, pada dasarnya nasi bakar merupakan nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala macam nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini ialah salah satu resep nasi bakar yang bisa kau coba lho.

Nasi Bakar Ayam Kemangi Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe. Nah, ternyata memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi simpel namun dengan 25 dan 8 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi

Sekiranya membahas nasi bakar, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi hakekatnya ada tipe nasi bakar yang berwarna terang sebab tidak menggunakan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Apabila Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga bisa memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh dari Bahan Nasi :.
  2. Persiapan 1 cup dari beras (kurang lebih 150 gram).
  3. Yang dibutuhkan 1 lembar dari daun salam.
  4. Anda butuh 1 batang dari serai, geprek.
  5. Anda butuh 1 bungkus dari santan (me : pakai kara).
  6. Yang dibutuhkan dari air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
  7. Anda butuh dari Bahan Ayam Kemangi :.
  8. Yang dibutuhkan 400 gram dari dada ayam.
  9. Anda butuh 1 lembar dari daun salam.
  10. Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
  11. Anda butuh 1 batang dari serai, geprek.
  12. Anda butuh 2 cm dari jahe, geprek.
  13. Yang dibutuhkan dari semangkuk kemangi.
  14. Persiapan 1 sdt dari saus tiram.
  15. Yang dibutuhkan 1 dari jeruk nipis.
  16. Yang dibutuhkan dari Bumbu Halus :.
  17. Persiapan 5 siung dari bawang merah.
  18. Yang dibutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  19. Anda butuh 2 buah dari cabe rawit.
  20. Yang dibutuhkan 2 buah dari cabe merah besar.
  21. Anda butuh 3 cm dari kunyit.
  22. Persiapan 1 sdt dari garam.
  23. Persiapan 1 sdt dari kaldu jamur.
  24. Yang dibutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
  25. Yang dibutuhkan 1 sdm dari asam jawa.

Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa. Aroma harum muncul dari daun kemangi yang ada dan dipadukan dengan daging ayam, sungguh menambah nikmatnya nasi goreng bakar kemangi ini. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving.

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

  1. Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambab santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya,🤭).
  2. Siapkan bahan ayam kemangikemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menitmenit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir..
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa..
  4. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor..
  5. Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus..
  6. Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas terlon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan..
  7. Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
  8. Sajikan selagi hangat..

I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak – balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Itulah beberapa resep nasi bakar yang bisa dicoba. Seperti isi jamur, tuna serta ayam kemangi.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membikin nasi bakar. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan gampang di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi bakar. Ini bertujuan agar semua bahan atau komposisi nasi bakar dapat tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi bakar. Kalau seluruh bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan tAnda sudah mulai keluar asap dan aroma bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi bakar hal yang demikian sungguh-sungguh berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Wewangian, sekiranya sedikit saja telat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tak sedap untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, sebab aromanya yang sungguh-sungguh khas. Suhu tersebut di hasilkan dari temperatur yang benar-benar panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *