Cara Bikin Nasi Tutug Oncom Super

Nasi Tutug Oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah., nasi tutug oncom yaitu makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali ragam. Padahal telah ada beraneka variasi ragam, pada dasarnya nasi tutug oncom merupakan nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan bermacam-macam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Anda dapat kok mencoba satu atau mungkin segala variasi nasi tutug oncom yang ada. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh. Berikut ini adalah salah satu resep nasi tutug oncom yang bisa Anda coba lho.

Nasi Tutug Oncom Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Nah, terbukti memasak Nasi Tutug Oncom sederhana tetapi dengan 18 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa kau lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Digunakan untuk Memasak Nasi Tutug Oncom

SeAndainya membahas nasi tutug oncom, lazimnya akan lantas terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada variasi nasi tutug oncom yang berwarna terang karena tak menerapkan kecap. nasi tutug oncom ini disebut dengan nasi tutug oncom oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda patut mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya yaitu minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat mengaplikasikan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi tutug oncom ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 2 piring dari Nasi Putih.
  2. Persiapan 150 gr dari Oncom.
  3. Persiapan 1 ikat dari Kemangi.
  4. Anda butuh 1 sdt dari Garam.
  5. Persiapan 4 sdm dari Minyak Goreng.
  6. Persiapan dari Bumbu Halus:.
  7. Anda butuh 4 siung dari Bawang Putih.
  8. Persiapan 5 siung dari Bawang Merah.
  9. Persiapan 3 bj dari Cabe Rawit.
  10. Persiapan 2 bj dari cabe Merah.
  11. Yang dibutuhkan 3 cm dari Kencur.
  12. Persiapan 1/4 sdt dari Terasi Bakar.
  13. Persiapan dari Pelengkap:.
  14. Yang dibutuhkan 2 pcs dari ikan Asin goreng.
  15. Persiapan 2 pcs dari Tahu goreng.
  16. Yang dibutuhkan 2 pcs dari Tempe goreng.
  17. Persiapan 1 bj dari Timun diirisi.
  18. Yang dibutuhkan 1/2 ikat dari Kemangi.

Nasi tutug oncom ou às vezes simplesmente chamado tutug oncom , é um prato de arroz no estilo indonésio , feito de arroz misturado com feijão fermentado oncom , originalmente de Tasikmalaya. Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap.

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

  1. Bakar Oncom, lalu dihancurkan.
  2. Kemudian panaskan Minyak Goreng tumis Bumbu Halus sampai harum & matang..lalu masukan Oncom..aduk rata..terus masukan Nasi Putih & Garam.aduk sampai rata.
  3. Terahir masukan kemangi..aduk sebentar..angkat..sajikan dengan Pelengkap.

Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Seperti nasi timbel, yang kini telah mendunia, nasi tutug oncom pun seharusnya dapat diangkat ke level yang lebih tinggi. Pobierz to zdjęcie Nasi Tutug Oncom With Side Dishes And Condiment teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Bambus. Di Jawa Barat, ada menu nasi yang menjadi khas makanan Sunda dan memiliki nilai historis tersendiri.

Sebaiknya kita memakai nasi yang kering untuk membuat nasi tutug oncom. Maksud dari nasi kering yakni nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada ketika memsak nasi tutug oncom. Ini bertujuan supaya seluruh bahan atau komposisi nasi tutug oncom bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi tutug oncom dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan pakai api besar pada dikala detik Anda berkeinginan mengakhiri memasak nasi tutug oncom. Sekiranya seluruh bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan menggunakan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat hingga hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan wewangian bumbu semakin tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi tutug oncom restaurant rasanya lebih nikmat dan membuat ketagihan, bebauan dari nasi tutug oncom tersebut amat berbeda dengan nasi tutug oncom lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi tutug oncom dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, jikalau sedikit saja telat, maka nasi tutug oncom akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi tutug oncom restaurant terasa lebih nikmat, sebab wangi-wangiannya yang betul-betul khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang sungguh-sungguh panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi agar tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *