Tutorial Membuat Nasi Bakar Lezat

Nasi Bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi., Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali macam. Meski sudah ada beragam macam macam, pada dasarnya nasi bakar yakni nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan beraneka bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep mempunyai ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin segala ragam nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini yaitu salah satu resep nasi bakar yang bisa kau coba lho.

Nasi Bakar Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Nah, terbukti memasak Nasi Bakar simpel melainkan dengan 10 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran bisa Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Diperlukan untuk Memasak Nasi Bakar

Sekiranya membahas nasi bakar, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi sebetulnya ada ragam nasi bakar yang berwarna terang sebab tak menerapkan kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Jikalau Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya merupakan minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga dapat memakai daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini pun akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 6 lembar dari daun pisang.
  2. Anda butuh 1/4 kg dari beras.
  3. Persiapan 3 siung dari bawang merah.
  4. Yang dibutuhkan 2 helai dari serai.
  5. Yang dibutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Anda butuh 1 lembar dari daun pandan.
  7. Persiapan secukupnya dari Garam.
  8. Yang dibutuhkan 1/4 kg dari ikan asin.
  9. Persiapan secukupnya dari Minyak goreng.
  10. Yang dibutuhkan 200 ml dari air.

Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak.

Cara Membuat Nasi Bakar

  1. Nanak beras dengan bumbu² yang sudah disiapkan dan air. Sementara menunggu matang, goreng ikan asin untuk topping..
  2. Cetak diatas daun pisang, lalu bungkus dengan 1 atau 2 ikan asin yang sudah digoreng..
  3. Kemudian panggang diatas pemanggang yang sudah diolesi margarin kurang lebih selama 15 menit. Setelah hangat angkat lalu hidangkan dengan lauk atau sambal bawang supaya lebih nikmat..

Resep nasi bakar – Saat ini, banyak kreasi masakan yang diciptakan untuk menambah daya tarik Nasi bakar memiliki kadar air yang lebih rendah dibanding dengan nasi biasa jadi tak heran jika nasi. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering ialah nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi tersebut memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan dapat di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi hal yang demikian kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada dikala memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar hal yang demikian bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan pakai api besar pada ketika detik Anda berharap mengakhiri memasak nasi bakar. SeAndainya semua bumbu sudah tercampur dengan nasi,baru api bisa di besarkan dengan memakai kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan pesat hingga hmapir gosong. Dengan pertAnda sudah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih nikmat dan membikin ketagihan, bebauan dari nasi bakar hal yang demikian amat berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik hal yang demikian. Bebauan, kalau sedikit saja telat, karenanya nasi bakar akan over cook dan tak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih enak, karena aromanya yang benar-benar khas. Suhu hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang amat panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi memiliki tujuan untuk mencegah nasi supaya tak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *