Cara Membuat *nasi hainam* Enak

*nasi hainam*. Penyajian Nasi Hainan Daging ayam disediakan melalui cara tradisional Hainan yaitu merebus seluruh ayam dalam kaldu tulang ayam atau babi, menggunakan air rebusan. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi Hainam Medan/Medan-style Hainanese Roasted Chicken Rice – Roasted chicken is served with aromatic rice and other signature Indonesian-Chinese side dishes and entrees that make it uniquely., nasi hainam ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali jenis. Meski telah ada bermacam-macam macam jenis, pada dasarnya nasi hainam merupakan nasi yang ditim yang kemudian ditambahi dengan bermacam bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kau dapat kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi hainam yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapat. Berikut ini ialah salah satu resep nasi hainam yang bisa Anda coba lho.

*nasi hainam* Memang benar, menu ini sangat populer di negara tersebut. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Nah, rupanya memasak *nasi hainam* simpel tapi dengan 16 dan 4 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa kafe dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak *nasi hainam*

Jikalau membahas nasi hainam, biasanya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Melainkan hakekatnya ada macam nasi hainam yang berwarna terang karena tidak menggunakan kecap. nasi hainam ini disebut dengan nasi hainam oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda wajib mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda dapat menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telor ayam. Atau juga bisa menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak tim, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi hainam ini bahkan akan jadi lebih menarik.

  1. Persiapan 1/4 dari dada ayam fillet.
  2. Yang dibutuhkan 100 gr dari beras.
  3. Anda butuh 4 batang dari putihnya dari daun bawang.
  4. Anda butuh 3 cm dari jahe, iris.
  5. Yang dibutuhkan 1,5 ltr dari air.
  6. Persiapan 1 sdt dari margarine.
  7. Yang dibutuhkan Secukupnya dari garam.
  8. Yang dibutuhkan Secukupnya dari lada bubuk.
  9. Persiapan dari Bahan saus :.
  10. Persiapan 2 sdm dari kecap asin.
  11. Anda butuh 1 buah dari cabe merah keriting.
  12. Yang dibutuhkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  13. Anda butuh 1 buah dari jeruk nipis.
  14. Yang dibutuhkan Secukupnya dari air hangat.
  15. Anda butuh 1 sdm dari kecap manis, bisa diskip.
  16. Anda butuh dari Pelengkap : timun iris tipis atau sayuran rebus.

We try the tofu and its so so. Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari Malaysia dan Singapura. Inilah Resepi Nasi Ayam (Chinese Hainan Style) yang Paling Simple & Mudah!

Cara Membuat *nasi hainam*

  1. Siapkan bahan. Cuci ayam lalu rebus (sy rebus dulu bersama tulang dada dan ceker utk kaldunya) smp mendidih, matikan kompor, buang air rebusan lalu rebus lagi bersama dg btg daun bawang dan irisan jahe, rebus ± slama 30 menit, masukkan garam dan lada bubuk. Jika airnya menyusut bisa ditambah airnya..
  2. Setelah itu matikan kompor, pisahkan kaldu dan dagingnya. Cuci beras hingga bersih lalu tuangkan air kaldunya dan masak nasi seperti biasa..
  3. Masak hingga matang lalu ambil nasinya beri 1 sdt margarine, aduk hingga merata. Buat sausnya, campurkan semua bahan saus kecap asin, kecap manis/gula pasir, cabe merah iris, air hangat dan air jeruk nipis. Aduk rata, cek rasa (bisa ditambahkan bahan lain sesuai selera) rasa asin, manis dan asamnya harus seimbang..
  4. Siapkan juga irisan timun atau sayuran rebus sesuai selera. Penyajian: taruh dalam piring/wadah saji nasi, ayam rebus yg sudah di-potong2 lalu siram dg sausnya dan sayuran rebus/timun..

Gofood & Grabfood Kata kunci MK Nasi Hainam @ Pasar Modern BSD. " Nasi hainan ini nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan daun pandan," kata Head Chef Wee Nam Kee, Dede Mulyana sata ditemui di Mal Grand. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Menu ini sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi hainam. Maksud dari nasi kering merupakan nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian memiliki tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama beberapa jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya gunakan wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi hainam. Ini bertujuan supaya semua bahan atau komposisi nasi hainam bisa tercampur total. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi hainam dan isinya berhamburan keluar ketika di aduk.

Dan gunakan api besar pada dikala detik Anda mau mengakhiri memasak nasi hainam. Jikalau semua bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan tAnda telah mulai keluar asap dan bebauan bumbu semakin tercium.

Karena tersebut bertujuan agar nasi hainam restaurant rasanya lebih enak dan membuat ketagihan, wewangian dari nasi hainam tersebut sangat berbeda dengan nasi hainam lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini sulit di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi hainam dengan teknik hal yang demikian. Aroma, seandainya sedikit saja terlambat, karenanya nasi hainam akan over cook dan tak enak untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi hainam restaurant terasa lebih sedap, sebab bebauannya yang amat khas. Suhu tersebut di hasilkan dari temperatur yang betul-betul panas oleh api saat pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tak melekat pada wajan dan juga membuat nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *