Cara Bikin Nasi bakar terong jengkol Terbaru

Nasi bakar terong jengkol. #nasibakar #jengkolmercon #andiekers Susah cari makanan halal Indonesia dihongkong makanya saya suka untuk masak masak sendiri Hallo gaezzz Perkenalkan. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi., Nasi bakar ialah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang mempunyai banyak sekali variasi. Padahal telah ada beraneka macam macam, pada dasarnya nasi bakar adalah nasi yang dibakar yang kemudian ditambahi dengan pelbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Kecuali itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semua jenis nasi bakar yang ada. Bahan-bahannya juga gampang didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep nasi bakar yang dapat kau coba lho.

Nasi bakar terong jengkol Mengulas kembali makanan kampung kegemaran akoh, yaitu LALAPAN JENGKI alias JENGKOL MANTAH. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Nah, terbukti memasak Nasi bakar terong jengkol sederhana namun dengan 6 dan 3 langkah mudah, dengan rasa istimewa rasa restoran dapat Anda lakukan di rumah. Seperti apa resepnya?

Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Nasi bakar terong jengkol

Apabila membahas nasi bakar, umumnya akan segera terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Tapi hakekatnya ada variasi nasi bakar yang berwarna jelas karena tak memakai kecap. Nasi bakar ini disebut dengan nasi bakar oriental. Kalau Anda penikmat makanan gurih, Anda mesti mencoba sajian yang satu ini.

Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya ialah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris. Sebagai isiannya, Anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan, dan telur ayam. Atau juga dapat menerapkan daging ayam, sosis, dan otak-otak bakar, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. Selain menyehatkan, tampilan nasi bakar ini malahan akan jadi lebih menarik.

  1. Anda butuh 2 sdm dari Jengkol terong pedas(resep sudah saya share) (lihat resep).
  2. Yang dibutuhkan dari Minyak untuk menumis.
  3. Anda butuh dari Daun pisang.
  4. Yang dibutuhkan Lidi dari untuk menyemat.
  5. Persiapan dari Garam(disesuaikan).
  6. Yang dibutuhkan 1 piring dari nasi.

Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Nasi bakar juga memiliki berbagai macam isian yang lezat dan tentunya mudah dibuat di rumah.

Cara Membuat Nasi bakar terong jengkol

  1. Tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata tambahkan kecap aduk rata,tutup wajan beberapa saat kemudian aduk lagi dan koreksi rasa.bila sudah pas matikan api.siapkan Wajan lain tuang 1sdm minyak nyalakan api masukan 2-3sdm jengkol terong aduk aduk masukan nasi aduk rata tambahkan garam.
  2. Bila sudah pas rasanya tuang diatas daun,bungkus dan bakar sampai kedua sisi rata.angkat dan sajikan..
  3. Panaskan grillpan kemudian bakar nasi dalam daun tersebut hingga kedua sisi terbakar rata.angkat dan sajikan.

Berikut beberapa varian nasi bakar yang bisa menjadi referensi Selain biasa diolah dengan cara di semur atau diberi bumbu balado, ternyata jengkol juga sering dijadikan sebagai isian nasi bakar. Resep Nasi Bakar Teri Kemangi ini menghasilkan nasi bakar yang pedas dan gurih yang mantap. Makin menggugah selera dengan wangi yang sedap. Cara membuat Nasi Bakar Teri Kemangi. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masak telur hingga matang.

Sebaiknya kita menggunakan nasi yang kering untuk membuat nasi bakar. Maksud dari nasi kering yaitu nasi yang suadah di masak sehari sebelumnya,sehingga nasi hal yang demikian mempunyai tekstur lebih keringdan mudah di masak. Dan bisa di taruh di dalam lemari es atau kulkas selama sebagian jam gar tekstur nasi tersebut kenyal.

Sebaiknya pakai wajan yang lebih lebar pada saat memsak nasi bakar. Ini bertujuan supaya segala bahan atau komposisi nasi bakar bisa tercampur sempurna. Wajan yang lebar tersebut bertujuan untuk mencegah nasi bakar dan isinya berhamburan keluar saat di aduk.

Dan gunakan api besar pada ketika detik Anda ingin mengakhiri memasak nasi bakar. SeAndainya segala bumbu telah tercampur dengan nasi,baru api dapat di besarkan dengan mengaplikasikan kompor yang bertekanan tinggi, dan nasi di aduk dengan cepat sampai hmapir gosong. Dengan pedoman telah mulai keluar asap dan wangi-wangian bumbu kian tercium.

Sebab tersebut bertujuan agar nasi bakar restaurant rasanya lebih enak dan membikin ketagihan, wewangian dari nasi bakar tersebut sangat berbeda dengan nasi bakar lainnya yang di masak dengan kompor rumah. Teknik hampir gosong ini susah di lakukan bagi Anda, yang sebelumnya belum terbiasa memasak nasi bakar dengan teknik tersebut. Wangi-wangian, kalau sedikit saja terlambat, maka nasi bakar akan over cook dan tidak nikmat untuk di makan.

Satu hal yang perlu di ingat, bahwa nasi bakar restaurant terasa lebih sedap, karena bebauannya yang benar-benar khas. Temperatur hal yang demikian di hasilkan dari suhu yang betul-betul panas oleh api ketika pemasakan. Yang tinggi mempunyai tujuan untuk mencegah nasi agar tidak merekat pada wajan dan juga membikin nasi menjadi kering.

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *